Ako k utesnenie Jelly Jar parafínom (6 schodov)

Mnoho ľudí si myslí, tesniace želé nádoby s parafínom (pekárskeho vosku, Canning vosk) byť staromódny. Je však stále životaschopný spôsob konzervácie pre krátke časové obdobie. Parafínové zapečatenej želé by mali byť použité v priebehu pár mesiacov. Pre dlhšiu dobu, pred použitím konzervy, by mala byť použitá metóda dve časti kovový krúžok a veko (v horúcom kúpeli konzervárenský) pre bezpečnosť.
Veci, ktoré budete potrebovať
Domáce želé
sterilizovaných poháre
Double kotol
potravinárska parafín
Jar viečka
pokyny

1. Pripravte si želé s recept podľa Vášho výberu. Pour želé do sterilizovaných pohárov, odchádzajúci a pol až 1 palec priestoru v hornej časti, pre parafínu.
   

2. dvojitý kotol k roztaveniu parafín. Ak nemáte jeden k dispozícii, použite veľký hrniec a menšie hrniec vnútri. Naplňte väčší hrniec do polovice vodou, umiestnite menšie hrniec s nakrájanou-up bar parafínového vosku vo vnútri, v hornej časti vody vo väčšom hrnci. Priviesť vodu do varu, ako vosk topí. Tento proces môže byť spustený ako želé výroba je takmer dokončená.
   

3. Namiesto cukrovinky teplomer vo vosku, udržiava pod 375 stupňov teploty F. Paraffin môže horieť, ak sa stane príliš horúce. Keď je vosk úplne roztavená, že bude mať jasný, konzistenciu vody. V tomto momente by malo želé nastavenej (stali mierne pevná látka) a ochladí sa, trochu.
   

4. Lyžica roztavený vosk na hornej časti želé v pohároch, takmer až do miskovej hore , Nakloňte poháre, trochu, aby sa uistil, vosk sa držal po stranách pohárov. Umožňujú vosk doskou poháre pre nastavenie, kým vosk je nepriehľadný (bielej farby a nie je vidieť skrz).
   

5. Viečko sa položí jar cez hornú nepriehľadné parafínu a skrutka je na tesný. Vzhľadom k tomu, vosku a želé v pohode ďalej, veko sa strhla utesnenie želé v, takže je to bezpečné pre skladovanie a neskoršie použitie.
   

6. Zložte veko a potom vrstva parafínu keď ste pripravení použiť želé. Vosk by mal byť pevný a vyjsť ľahko. Hoď vosk preč. Ak vidíte akékoľvek pleseň na voskovú dne alebo želé, konzervované potraviny nie je vhodná na ľudskú spotrebu, a môže spôsobiť ochorenie. Cez všetky želé v tejto pohára preč. Ak želé je v poriadku, vymeňte veko po prvom použití a uložte do chladničky.