Ako si vyrobiť vypchatých Derma (5 krokov)

Mäkké Derma, alebo kishka, je tradičný príloha sa s niekoľkých jednoduchých surovín. Klasický prípravok používa hovädzie črevo plnené zmesou zeleniny, ale ak si kúpite komerčne vyrábaných kishka, to pravdepodobne príde v plastovom puzdre podobným tomu, ktorý používa na pre-vyrobené polenta. Môžete replikovať sausagelike tvar klasickej prezentácie s hliníkovou fóliou.
Čo budete potrebovať
cibuľa
Matz jedlom alebo strúhankou
Skrátenie, olej alebo kurací tuk
hliníkovou fóliou
Pokyny

1. Predhrejte rúru na 350 stupňov Celzia.
   

2. jemne nasekáme a stredne veľké cibule v kuchynskom robote alebo ručne. Cibuľa dodáva väčšinu chuť na plnené dermis - ak dávate prednosť väčšie kusy cibule, pulz cibuľu v kuchynskom robote, skôr než brúsenie ju
   

3. Pridajte soľ a korenie alebo. paprika podľa chuti; asi pol šálky rozpusteným skrátenie, oleja alebo kurací tuk; a asi šálku múky. Pridajte niekoľko lyžíc Matz jedla alebo strúhankou pre textúry. Dobre premiešajte, a to buď ručne, alebo v kuchynskom robote.
   

4. Položte hliníkovej fólie na rovný povrch. Namažte fólia s kuchynským sprejom, maslom alebo kurací tuk. Scrape cibuľu a zmes múky do hliníkovej fólie a tvorí ju do valca s hrúbkou asi 2 palce. Roll fólie tesne okolo valca.
   

5. Vložte vypchatého Derma do pekáča a pečieme na 1 ½ až 2 hodiny. Pred podávaním odstráňte alobal a rez.