Koľko mäsa by ste dostali z 800librovej kravy?

Krava s hmotnosťou 800 libier zvyčajne prinesie približne 400 až 450 libier mäsa. To zahŕňa vykostené aj vykostené kusy. Presné množstvo mäsa, ktoré dostanete od kravy, sa bude líšiť v závislosti od plemena kravy, jej veku a spôsobu spracovania.