Tradične povedané, biele vína sú doporučené pre spotrebu s väčšinou hydiny. Cieľom vína frézovanie je pre vkus zadarmo. Zoberme si niektoré z aspektov, aby zvážila v našich párov. Turecko, zatiaľ čo potenciálne slúžil v mnohých rôznymi spôsobmi, je obyčajne považovaný za ťažšie, korenené jedlo s množstvom bylín pre príchuť.

Biele vína sú známe pre ich nado všetkou ľahší chuti a osviežujúci štýl.

Chardonnay je populárny biele víno, ktoré má obrovský nástroj. Známy pre jeho "tvárnosť," Chardonnay má chuť sa líši od vinice na vinicu, veril, aby sa jej chute z rodnej pôdy. Bežnej vône hlásené zahŕňajú maslovú, zafajčených a ovocná. Zakouřenější Chardonnays tendenciu ísť s plne oblečená moriaka, silných chuťou byliniek a korenia posilnených o zemitých tónoch vína. Silné dubové tóny mnohých francúzskych Chardonnays tlmí silnejšie ovocnej chuti a zvláda dobre s inými silnými príchuťami.

Riesling tiež robí vynikajúci morčacie víno. S jeho vyváženú sladkostí a kyslosťou, Rizling rýnsky prispieva k veľmi kompatibilný vína, vhodná pre viac prípravky. Bežnej vône hlásené patrí kvety, tropické ovocie a minerálne kameň. Medium sladkosť Sp & # xE4, teleso Rizling je obyčajný Američan obľúbený, ale suchšie Kabinnet odroda bude lepšie vyhovovať vtáka
Reds

Na spoločnej tradície, mnoho fanúšikovia. majú prikázal verejnosť platiť žiadnu myseľ, aby sa "pravidiel" vína frézovanie. Kým kedysi pravidlo bolo "biele víno s bielym mäsom, červené víno s červeným mäsom," tam sú teraz rad červených vín, ktoré sú dobre spárovaných s Tureckom.

Tradičné Prvý zber víno Starého sveta , Beaujolais Nouveau je pripravený každý rok práve včas na Deň vďakyvzdania. Vítal pre svoju ovocnú jednoduchosť a jednoduché na pitie, Beaujolais vína spárovať dobre s rôznymi príchuťami a je užili si aj neskúsené konzumentov vína. Beaujolais Cru je zložitejšie, kvalita-remeselne víno a môže nahradiť pre Nouveau pre skúsenejších.

Pinot Noir je bohatý a často komplexné víno. Podľa winepros.org, Pinot noir je jedným z najťažších odrôd s, ktorá sa zaoberať. Tí, ktorí držať sa ho však vyrobiť nezabudnuteľnú víno naozaj. Klasicky známy pre to je škorica a Sassafras vône a zemité kytíc, ľahší korenené morčacie ide najlepšie s to červenú, ako najlepšie to maskovať zložitosť vo víne.