Kako uporabljati Persimmons za peko (4 koraki)

Persimmons so Neopjevan dragulj jesenskih in zimskih sadja, s svojo svetlo oranžno kožo in sladek, bogat okus. Obstajata dve vrsti na voljo na tržišču, tudi manjše, vsestranski Fuyu kaki, ki imajo hrustljavo teksturo in so najbolj uporabljene surovine. Hachiya persimmons, med seboj razlikujejo po svoji srčni oblike, so boljša izbira za peko. Izogibajte se uničuje vaš recept z ostrim, kislega okusa nezrela kaki, ki ga omogoča sadje počasi dozori pri sobni temperaturi. Ko so vaši persimmons zreli, da ste pripravljeni, da začnete peko.
Tisto, kar potrebujete
Hachiya Persimmons
ostrim nožem Poslovni
skledo
masher, vilice, sekljalnik ali mešalnik
Navodila

1. Kupi persimmons, da se počutijo težki za svojo velikost in imajo temno, sijoče kože brez razpok ali poškodb. Idealno bi bilo, vse štiri listov Dragun bi morala biti zelen in pritrjena.
   

2. Vpis persimmons z glavo navzdol na pultu ali na drugo mesto, kjer jih bomo lahko ven z svojo pot, medtem ko dozori. Naj jih sedi na sobni temperaturi, dokler so zelo mehka. To lahko traja nekaj dni ali do več tednov.
   

3. Odstrani liste in koža Persimmons "z ostrim nožem. Prenos sadje v skledo in rahlo jo pretlačimo, preverjanje morebitnih semen, preden ga tlačenje temeljito s Načrt za pakiranje ali vilico. Druga možnost je, lahko kaša persimmons z uporabo sekljalnik ali mešalnik.
   

4. Mix Dragun pire s preostalim vaše sestavin. Lahko slediti ustaljenim recept, ali poskus z dodajanjem Dragun pire vaš najljubši recept za piškote, torte, pite, kruh ali puding.