Kaj lahko uporabite, če nimaš Pergamentni papir

Ali ste že kdaj začel recept, zapletel v korakih, in nenadoma spoznal, da ne boste imeli eno od sestavin? Včasih se to zgodi, in eden od & quot; sestavinah & quot; ni sestavina, to je orodje, ki ga potrebujete. V tem primeru, da orodje pergament papir. Čeprav pergament je koristno, obstajajo načini, ki jih lahko dobite ga brez njega.
Alternative Ko Peka

  • Ko pečete torto, lahko uporabite vosek papir namesto pergamenta na linijo dnu pan. To je zato, ker je papir v celoti zajeta v testo in ne bo izpostavljen neposredni vročini.

    Ko je peka piškotkov, ne morete uporabljati vosek ali zamrzovalnega papir kot nadomestek za pergament. Tisti, ki bodo spali in nered vaše hrane in pečice. Lahko spray vaš piškotek stanja z kuhanje škropiva, da se prepreči lepljenje.

    Kot trajnejšo alternativo pergamentni papir za oblaganje piškotek stanja, menijo Silpat silikonsko podlogo. Tako bo tudi piškotke prijema.

    Alternative za druge aplikacije

  • Če morate uporabiti pergament slepim-bake pie skorjo ali paro hrane pečica, bodo aluminijasto folijo deloval v ščepec. Vendar pa morate, da bo vaše folija paketno dvojno debela za paro, razen če ste z uporabo težkih folijo. Redna folija bo solza preveč zlahka in spustite paro, kar potrebujete za kuhanje.

    • Previous:

    Next:

    Hrana in Pijača

    Pekarske tehnike

    Pekarske tehnike

    https://www.drinkfood.biz/sl © Hrana in Pijača