Kako speči pito v Ceramic Pie Plate

Mnogi kuharji raje keramične pie plošče za pečenje pite zaradi lepote teh plošč. Keramični pie plošče prihajajo v različnih barvah, mnoge s žlebasti robovi, ki dodajo dekorativne voh koli pito. Pite pečen v keramičnih tortnih plošč splošno rjava enakomerno in lepo v pečici. Morda bo potrebno dodati nekaj minut časa pečenja, ko uporabljate keramični pito ploščo.
Tisto, kar potrebujete
Prepared pito
keramičnih pito ploščo
Oven
Vroče blazinice
Hladilni rack
Navodila

  1. Pripravite pito po receptu. Postopek peke je ista, ali je pita enojno ali dvojno skorjo pito.

  2. Pečico segrejte na temperaturo, določeno v receptu.

  3. Postavite pito v centru stojalo pečice in zaprite vrata pečice.

  4. Monitor proces peke gledati porjavitev. Morda bo potrebno vleči pito iz pečice nekoliko pogledati na skorji oceniti porjavitev ustrezno.

  5. Pričakujte, da boste morali speči pito za med pet in deset dodatnih minut, da dosežemo želeno porjavitev. To je zaradi keramičnega pito ploščo, ki potrebujejo dodaten pečice časa, da se ogreje na temperaturo peke.

  6. Odstranite pito iz pečice, ko je zlato rjave barve. Če je sadje pie, je treba polnjenje biti bubbly. Če je krema ali bučno pito, je treba polnjenje je treba določiti. Postavite pito na hladilno omaro in kul za po 20 minut pred postrežbo.

  7. Ponudite pito ali toplo ali hladno.