Kako zgostimo zeleno Chili Z maranta (5 korakov)

Zelena chili običajno uporablja maščobe in moke kot sredstvo za zgostitev, vendar maranta pa boljšo službo in traja manj časa. & Quot; Maranta & quot; se nanaša na čiste škroba, ki izhajajo iz različnih rastlinskih korenin, ampak tip, ki najbolje deluje za odebelitev - in vrsta pogosto najdemo v zdravstvenih trgovinah z živili in azijskih trgih - prihaja iz Bermudski marante. Maranta ujema up dobro chili verde, ker deluje s kislimi sestavinami boljši od moke in koruznega škroba, ki izgubi svojo gostilo sposobnosti kot povečuje kislost. Maranta zgosti zelenega čilija brez dodajanja barvo ali motno, tako da juha ostane bistra.
Tisto, kar potrebujete
tortiljo trakov PODJETJA
sesekljanim koriandrom
limetin sok
Navodila

1. Zmešajte približno 1 žlica marante na skodelico chili verde z enako količino hladne vode in jo postavite v hladilnik.
   

2. Kuhajte chile verde v pokritem loncu, dokler se meso ne zmehča, običajno približno eno uro za svinjino. Okusite chili in prilagodite začimbe, kot je potrebno.
   

3. Bodite maranta gnojevke iz hladilnika in jo ponovno premešamo, da se homogenizira. Pour maranta gnojnice v chile verde.
   

4. razžvrkljamo s chili eno minuto po tem, ko ste dodali maranta. Dodaj zaključna sestavine in garnishes, kot tortiljo trakovi, sesekljanim koriandrom in pritiska svežega limetinega soka, in služijo.
   

5. Heat chile verde na 165 stopinj Fahrenheit ali dokler ne začne vreti, ko kuhanje ostanke in preverite debelino. Če chili potrebuje izbočenost - maranta včasih pokvari, ko dogreva - dodamo pol toliko Maranta kot prej, ali 1/2 žlička na skodelico chili, da se vrne v prvotni debelini
   .