Navodila za evro Cuisine jogurt ustvarjalec

izdelavo lastne jogurt je dober način, da se zagotovi stalen dotok svežega jogurta brez konzervansov. Prav tako je idealen način za izdelavo svoje najljubše okuse, ali je težko dobiti sort gurmanske, ki so drage za nakup v trgovinah. Euro Cuisine Yogurt Maker vam omogoča, da jogurt doma v okviru 12 ur. Stroj je opremljen z več steklenih kozarcih in knjižico receptov, in je zelo enostaven za uporabo.
Tisto, kar potrebujete
Mleko
Aktivno kultur
ponvi
sito
Pitcher
Mešanje žlico
Navodila

  1. Očistite vse kozarce, ki prihajajo s strojem. Uporabite vročo vodo in tekočino za pomivanje posode temeljito očistiti ven karkoli, da bo prišel v stik s sestavinami, kot so notranji strani kozarce in pokrove.

  2. Cook mleko. Pour 42 unč svežega celoto, z nizko vsebnostjo maščob (1 ali 2 odstotka) ali posneto mleko v globoki ponvi na 203 stopinj Celzija. Mleko je pripravljen, ko se začne vreti do straneh ponev. Pustimo, da mleko, da se ohladi, dokler ne doseže sobno temperaturo (približno 68 stopinj Fahrenheit) in jo vlijemo skozi sito ali fino mrežico v vrč.

  3. Dodaj živih aktivnih kultur. Te najdemo v naravnem navadnega jogurta ali posušenih jogurt starter praškov, v presejanega mleka zmešamo 6 unč naravnega navadnega jogurta (ali enakovredno količino energije, ki jo priporoča proizvajalec). Dobro premešamo, da se temeljito premešajte, dokler ne nastane gladka zmes.

  4. skrbno Pour zmešane zmesi v vsak kozarec, vendar ne vijak na pokrovu. Postavite kozarce v evro priprava hrane jogurt ustvarjalec, zaprite jasno pokrov in vklopite stroj. Potisnite zarezo na časovni opomnik, da gredo off v približno 8 urah, če je bila uporabljena polnomastno mleko, ali 12 ur, če je bila uporabljena posneto mleko. Ta čas inkubacije bo tako razlikujejo, je treba eksperimentiral z dokler ne dobite želeno debelino in kislosti. Jogurt je pripravljena, ko niha malo v središču kozarec.

  5. Odstrani kozarce iz stroja, vijak na pokrovih, in v hladilniku za najmanj tri ure, po kateri jogurt je mogoče z okusom in sladkane ali jedel, kot je.