Enostaven način, da Cookovi Brats (9 korakov)

Ko gre za pečenje na žaru klobase za to družinsko žar, podjetja piknik ali kateri koli drugi žaru druženje, pečenice je kralj. Te nemške svinjske klobase so sočno, flavorful in pridejo v veliko sort iz spicy za sirom napolnjena. Lahko kuhamo brats na različne načine, najlažje pa kuhane v ponvi ali pečenega za nekaj minut. Čeprav traja malo dlje, dušenje brats v pivu in jih dodelavo na žaru je še en preprost način, da bi jih pripravili, še posebej priljubljena v Wisconsinu, neuradno Kapital Brat klobas.
Tisto, kar potrebujete
ponvi
Rastlinsko olje
kuhanje škropiva
pitovnih pan
rešetki
pekač
Beer
ponvi
Skillet Kuhajte

  1. Coat dno ponev z kuhanje škropiva ali rastlinskega olja in postavimo nad srednje visoko vročino na štedilniku.

  2. Dodajte nekuhane brats in rjava za pet minut, jih obrača pogosto rjave vseh straneh.

  3. Zmanjšajte toploto srednje nizko in in dodamo vodo za kritje Brats do polovice. Pokrijte ponev in pustite otročaji kuhamo približno 10 do 12 minut, dokler so kuhani do najmanj 160 stopinj Celzija.
    Quick Peči

    1. Obrnite pečico na Peči in nastaviti stojalo pečice približno 8 centimetrov pod pitovnih.

    2. Vpis brats na aa pitovnih pan ali rešetki sedel na-folijo podložen pekač.

    3. Peči brats za 10 do 12 minut, lahko z vrtenjem klobase vsakih nekaj minut, dokler se popolnoma ne porjavi in ​​kuhano do 160 F.
      piva žaru

      1. Izpolnite veliki ponvi približno tri četrtine poti navzgor z vašo najljubšo pivo. Beer dodaja okus brats, lahko pa uporabite tudi piščančje parka. Dodajte narezano čebulo za več okusa, kot dobro.

      2. Dodajte brats na pivo in kuhamo na majhnem ognju 15 do 20 minut. Pre-ogrevanje vašega žara na srednje močnem ognju brats medtem ko so dušenje.

      3. Cook brats na vročem žaru nad neposrednim toplote za približno 10 minut, jih obrača pogosto, dokler se ne porjavi in svež po vaših željah. Ponudite brats vroče off žar.