Kako pečenka Krušne

Z imenom, kot & quot; Krušne, & quot; to niti ni presenetljivo, da ima ta tropski rezana na Karibih, v Južni Aziji in na pacifiških otokih teksturo škrobnih zelenjave, ko nezrela, tako kot banane in rajske storiti. Nezrela breadfruits imajo do visoke toplotne vodnjaka in ročaj cvrtje, kuhanje in praženje ne da bi izgubili svojo teksturo. Praženje je eden izmed najbolj tradicionalnih metod priprave, ko je kuhana v primeru požara jamo ali podzemno pečici. Imate veliko možnosti za začinjanje, ko pečenko Krušne in it parov, zlasti tudi z rastlinskimi in zakajenih začimbe, kot so kardamom, piment in kumino.
Stvari, ki jih boste potrebovali
tanek nož
Pot (neobvezno)
container Food-skladiščenje (neobvezno)
skledo
Oil
plitev pekač
aluminijaste folije ali pergamentni papir
Sol in začimbe
Fork

Navodila

1. Sperite svež Krušne pod hladno tekočo vodo, odrezani steblo in četrtino it. Izrežite temeljne kosov in postaviti stranjo kože Krušne navzdol v lonec, napolnjene s približno 1/2 palca vode. Kuhamo približno 10 minut in ga postavite v posodo za hrano za shranjevanje ledeno vodo. Simmering mehča kože in omogoča lažje olupimo.
   

   Če ste pločevinkah Krušne, odpiranje pločevink in odcedimo.
   

2. Pečico segrejemo na 375 stopinj Celzija. Peel koža iz svežega Krušne z tanek nož.
   

3. Cut Krušne kose želene velikosti. Kot krompirja, manjši kosi, krajši čas kuhanja.
   

4. Postavite Krušne v skledo in pokapajte nafte nad kosov. Razbacivati ​​za plašč in širjenje Krušne v enakomerno plast v plitvi pekač obložen s pergamentni papir ali aluminijasto folijo.
   

5. Sezona Krušne po okusu s košer sol in začimbe po želji . Krušne pari tudi s široko paleto regionalnih začimbe, kot so tradicionalni karibski kreten in curry mešanice jugovzhodni Aziji.
   

6. Postavite Krušne v pečici. Pečen Krušne za približno 30 minut in mešamo kosov v posodo. Pecite še 15 minut in preverite doneness. Popolnoma kuhano Krušne prebode enostavno z vilicami, tako kot krompir. Konzervirane Krušne kuha malo hitreje kot sveže Krušne, ampak začetek preverjanja oba po 45 minut skupnega časa kuhanja.
   

7. Odstranite Krušne ko doseže želeno mehkost.