Kako narediti testo Stick Cube Steak

Panirani kocka zrezek je glavna sestavina tega rezanih južne in Texas kuhinje, država ocvrti - ali piščančji ocvrti - zrezek. Zrezke, ki jih je mogoče bodisi globoko ocvrte ali pan ocvrte, kuhane na zlato rjave barve in zatrl v kremni omaki države in postrežejo z heaping kup pire krompir. Z uporabo standardnega postopka za paniranje bodo zagotovili vaše testo palice za te kockaste zrezek zarebrnice.
Tisto, kar potrebujete
Knife (optional)
Bowls
Flour
Seasonings

Whisk
Egg
Plate

Instructions

1. Rinse kocka zrezek pod hladno tekočo vodo navlažite in odstranite odvečno kri. Narežemo na Serving velikih kosov z nožem, če je to potrebno. Rahlo pretresite, da odstranite odvečno vodo. Postavite v skledo.
   

2. Dodajte moko in začimbe, kot so sol in poper, v veliko skledo. Mešanica mešanico z moko in uporabo metlica. Nalijte približno eno tretjino mešanice moke v drugo skledo.
   

3. Dodajte eno ali dve jajci, kar je odvisno od tega, koliko kocka zrezki storiš, v drugo skledo. Dodamo majhno količino vode - približno 2 čajni žlički na jajce - in dobro premešamo. Razveljavilo.
   

4. izkopanega kocko zrezki skozi prvo skledo moko na obeh straneh mesa. Nastavite pomokani kocka zrezek položite na krožnik. Izkopanega vse preostale kocke zrezki z moko. Pustimo, da se kocka zrezki počivati ​​pet minut.
   

5. spet izkopanega kocko zrezki skozi prvo skledo moko. Potopite kocka zrezek v jajčno mešanico, nato pa v drugo skledo moko, prekrivanje obeh strani. Otresite odvečno moko in pražimo, kot je predpisano.
   

6. Ponovite korak 5 za vse preostale koščke kocka zrezek.