Kako dehidriral Summer Squash

Če imate vrt in imajo obilo poletnih squash, boste morda želeli, da bo dehidriral vaše radodarnosti za uporabo skozi vse leto. Dehidrirani poletni squash prav čudovito prigrizek z doslednostjo čipu. Rahlo sezona pred dehidracijo. Dehidracijo poletni squash je preprosta in se lahko opravi v pečici ali dehydrator. To traja približno 10 ur, da se popolnoma dehidriral poletni squash.
Tisto, kar potrebujete
Summer squash
nožem ali mandolino
dehydrator ali pečica
Uporaba dehydrator

  1. nakup ali pick poletni squash iz vrta. Izberite squash, da je podjetje na dotik, damage- in brez bolezni.

  2. operite poletni squash uporabo mrzlo tekočo vodo. Odstranite vso umazanijo iz pobrali squash in voska iz skladišča kupil squash. Osušimo s papirnato brisačo.

  3. Slice poletni squash v 8/1-palčni krogih z nožem ali mandolino. Mandolin bo prestregla poletni squash v celo debelin.

  4. Vpis squash rezine Poletje na pladnjih dehydrator izdelavo prepričani, da se ne dotikajo. Postopek sušenja je najbolje, če lahko zrak kroži okoli vsako rezino squash.

  5. Postavite pokrov na dehydrator in ga vklopite. Nastavite temperaturo na 125 stopinj Celzija. Postopek sušenja bo končan v približno 8 do 10 ur. Poletni squash bo snap kot čip, ko je popolnoma dehidriran. Če so vlažne ali prožnem nadaljevati postopek sušenja.
    Uporaba Oven

    1. Sledite korakom od 1 do 3 zgoraj. Pečico segrejte na 125 stopinj Celzija.

    2. Vpis na rezine poletni squash na pecilni listov pazite, da se ne dotikajo.

    3. Vpis peka Pladnji v pečici na srednji stojalo. Bočna odprtih vratih peči približno en centimeter. To bo pomagalo kroži zrak in odstrani vlago iz peči, da se pospeši proces sušenja.

    4. Preverite poletni squash po osem ur časa za sušenje. Squash bo težko kot čip, ko je popolnoma dehidriran. Nadaljevati proces sušenja, če je vlažna ali prožnem.

      Shranite dehidriran poletni squash v baggies.