Kako meriti Testenine za štiri osebe

Testenine, ko šteje italijansko specialiteto, je standardni ameriški večerja fare - priljubljena izbira za družine in zabaven. Na voljo je v neskončno različnih oblik in velikosti in je na voljo v večini trgovin z živili. Pasta je tradicionalno narejena z zdrobovim moke, vendar novejše sorte vključujejo tudi flavorful sestavine, kot so špinača, drobnjak, česen, limone, na soncu sušene paradižnike in olive. Te sestavine vplivajo na okus in videz testenin, ki bi lahko vplivale tudi na način, kako meriti, kuhati in služijo testenine za sebe ali štiričlansko družino.
Tisto, kar potrebujete
Hrana lestvico
Merjenje skodelice
Oljčno olje
Navodila

1. Izmerite suhe testenine na lestvici. En funt suhih testenin bo služil štiri kot glavno jed.
   

2. Uporaba merilne lončke ali majhne oblike testenine, kot so testenine, cavatelli, Penne ali ziti, če nimate lestvice . Štiri unč nekuhanih testenin je enaka 1 skodelico suhe testenine. Ta bo prinesla približno 2 1/2 skodelice kuhanih testenin. Šestnajst unč testenine bo služil štiri ljudi.
   

3. Bundle prameni dolgih testenin, kot so rezanci, špageti in Rezanci, meriti dovolj za štiri osebe. 1-palčni premer kup dolgih suhih testenin znaša približno 4 unč nekuhanih testenin in bo prinesla približno 2 skodelici kuhanih testenin; Premer paket 4-palčni zaslon bo služil štiri ljudi.
   

4. Ukrep kuhane testenine s pomočjo merilne skodelice. Osem skodelice kuhanih testenin bo služil štiri ljudi.
   

5. Eksperimentirajte z meritvami, če ste za načrtovanje testenine večerjo za štiri. Sveže, nekuhano testenine z jajci je težji od suhe testenine iz trgovine. Kot splošno pravilo, 1/2 skodelice nekuhane, sveže testenine, bo prinesla eno porcijo kuhanih testenin in 2 skodelici nekuhanega sveže testenine bo služil štiri ljudi.