Kuhanje Pinto Beans Brez Namakanje

Kuharji splošno spadajo v dve šoli mišljenja, ko dosežejo za recept, ki zahteva za suho Pinto fižol - za odstavitev ali ne, da se namaka. Old-school kuharji raje namočite svoje fižol za 12 do 24 ur, preden jih uporabite. Če ste v naglici ali pa držijo na načrtovanje vnaprej, lahko preskočite dolgotrajen proces namakanje v korist hitre metode. Če je vaš recept zahteva za fižol kuhan v velike količine tekočine, ki se bodo kuhane, lahko odpravi celo hiter način. Ni važno, kaj recept nameravate uporabiti, si lahko pripravite Pinto fižol v manj kot dveh urah.
Tisto, kar potrebujete
Pinto fižol
cedilo
vodo
velik lonec z Pokrov
Navodila

1. Razvrstite Pinto fižol, zavržemo kamne in črne ali nerazpoznavne fižol.
   

2. Vpis cedilo v umivalnik in prelijemo fižol vanjo. Operite fižol za dve do tri minute, izpiranje dobro. Izpustite vodo.
   

3. Pour fižol v velik lonec in jih pokrijemo z vodo. Raven vode mora biti 3 centimetrov višja od fižola.
   

4. Bring fižol, da zavre na štedilniku. Zmanjšamo ogenj na srednje nizko ali kuhamo. Pokrijte lonec s pokrovom. Kuhajte fižol za približno 10 do 15 minut.
   

5. Izklopite toploto. Naj fižol sedi za eno uro s pokrovom na.
   

6. Izpustite vodo iz fižola, ki uporabljajo cedilo. Fižol bo pripravljena za vas, da nadaljuje s svojim receptu.