Domov Canning Varnost za Lemon skuta

Lemon skuta je namaz narejen z maslom, rumenjake, sladkor in limone. Lahko varno lahko limonin skuto, če sledite nekaj smernic.
Lemon Juice

  • Uporabite metodo vodni kopeli za konzerviranje limonin skuto, dosežen z ustekleničeno limoninim sokom. Po podatkih Nacionalnega centra za domačo hrano ohranjanje, svežega limoninega soka ni priporočljiva zaradi svoje spremenljive kislosti.
    Izbira kozarcih

  • Uporabite le kozarce, namenjene za domačo konzerviranje, ki ima tri dele: jar, pokrov in vijak na melodije. Zato, ne uporabljajte komercialnih kozarce in pokrove. Lahko ponovno kozarce za vlaganje in obroči ampak vedno uporabite nove pokrove.
    Priprava kozarcih

  • operemo kozarci, obroči in pokrovi v topli milnici in jih temeljito sperite ali jih operite v samodejnem pomivalnem stroju.
    Polnjenje Tople kozarcih

  • Pomembno je, da dajo topel limonin skuto v topel kozarec. Da bi ohranili čiste kozarce toplo, jih dal na pladenj v nizu pečico na 200 stopinj in jih odstranite, ko ste pripravljeni, da jih izpolnite. Lahko uporabite tudi avtomatski pomivalni stroj obdržati kozarce toplo.
    Preizkusite Seal

  • Po zapiranje kozarcev in limonin skuto se ohladi, odstranite obroči in da Prepričajte se pokrovi zapečatena. Tudi, zategnite obroče, potem ko so kozarci ohladi obdržati pokrova na varno.