Kako, da obdržite Zelena Fresh Brez Hlajenje

Zelena je koren zelenjave z visoko vsebnostjo vode. Izziv pri ohranjanju zelene sveže preprečuje voda izhlapi. Ko celice znotraj zelene izgubijo vsebnost vode so propadla, ki vodijo do zelene stebel postanejo mlahavi in ​​gumijaste. Ko je shranjena pri 32 stopinjah Fahrenheita, s stopnjami vlažnosti med 98 in 100 odstotkov, lahko zelena ostanejo sveže za dva do tri mesece. Obstaja več načinov, da obdržite zeleno svež, brez hlajenja, glede na vašo situacijo. Lahko pustite zeleno na vrtu, jo shranite v kleti, ga zapakirajte v hladilnik ali pa ga obdržati svež več dni na sobni temperaturi, če jo pravilno shranite.
Navodila

  1. Naj bo zelena, na vrtu, tako dolgo, kot je mogoče. To lahko ostanejo v zemlji, dokler ni težko zmrzal. Nekateri ljudje rastejo svoje zelene v jarek, ki zajema stebla z umazanijo, da stebla od pozeleni. Zelena goji v tej zadevi je zavarovan pred mrazom, ki ga umazanije, in lahko ostanejo na vrtu, za največ en mesec po prvi zmrzali. Če želite shraniti zelena več na vrtu, kopati rastline navzgor, tako da korenine priložene. Izkopal jarek okoli stopala široko in dveh metrov globoko in stati glave v jarek. Hranite jih tesno skupaj. Voda korenine, in zajemajo jarek z desko. Vrh ploščo z zemljo in zastirko slame. Mulčenje in globina jarka je treba ohraniti zeleno pred zmrzovanjem na večini področij.

  2. Premakni zelene do kleti za dolgoročno hrambo. Odvisno od temperature in vlažnosti v vaši kleti, ki jih zelene traja od dveh tednov do dveh mesecev. Otresti vsako umazanijo iz zelene glave in trim listov do 1 centimeter. Ravnajte zeleno previdno, pri čemer pazite, da ga ne modrico. Shranjevanje zelena s senom ali podobno mulčenje pokrito, da ostane vlažna.

  3. Uporabite hladilnika zamenjati hladilnik, če boste kampiranje ali so začasno brez moči. Operite in trim zeleno, in ovijte glavo v aluminijasto folijo. Postavite zeleno-folijo zavit v plastično vrečko. Ne postavljajte zelena v neposrednem stiku z zamrzovalnikom pakiranjih ali ledenih blokov, kot da lahko povzroči deli zelene zamrzniti. Ko zelena zamrzne, voda v notranjosti se širi in celice počijo, ki povzročajo zeleno postane mehka.

  4. Ovijte zelena v papirni mesar in ga postavite v središče vašem nahrbtniku, ko pohodništvo . Prepričajte se, da ni nič zraven zelene, ki bi lahko naleteli na njem in ga modrica. Zelena bo ostala dobra za tri do pet dni, odvisno od sezone in temperaturo.

  5. Wash in trim zeleno, nato pa ga postavite zeleno v skledo hladne vode, da ostane svež, medtem ko doma, če nimate dostopa do katerega koli od drugih metod. Spremenite vode na dan, da se prepreči kvarjenje. Vodenje zeleno hidrirano bo ohranila osmotski tlak v celicah, ki ohranja zeleno hrustljavo.