Lončene peči Kuharske šole

lončene peči je okrogla, globoko obara lonec, ki je bil glavni kuhanje plovilo v kolonialnih časih, in za naseljencev ameriškega Zahoda. Ti lonci so bili prvotno narejeni iz težkega litega železa, vendar začele izdelan iz aluminija v 20. stoletju. Zanimanje za nizozemski pečici je v zadnjem času povečala, morda zaradi "zelene" gibanja, ki se osredotoča na samozaupanja. Šole so se pojavile naučiti, kako narediti popolne obroke v nizozemskih pečice.
Osnove za lončene peči razredov

  • lončene peči razredov kuhanje naučil, kako kuhati brez elektrike ali standardnega razpona pečice s pomočjo majhne količine vročih premogi ali z opustitvijo lonec nad tabornem ognju. Razredi so vedno potekala na prostem in jih poučuje izkušenega kampiranje in ljubiteljem kuhanja. Razredi se lahko poučuje tudi na univerzah, ki so pridruženi prostem center. International nizozemščina Oven društvo, organizacija, posvečena ohranjanju umetnost črna pot kuhanje, našteva svoje poglavij po državi, tako da boste lahko našli v bližini razred.
    Lahko kuhamo nizozemski obrok pečice preko vročih premogi.

    Dutch Oven University - Abbotsford, Wisconsin

  • Izkušeni popotniki in nizozemski navdušenci peči Julie in Greg Miklaszewicz ponujajo kurikulum na njihovi Wisconsin RV Outpost, ki vključuje ustrezno čiščenje in začimbe tehnike in uporabo pie likalniki /pritisne preko taborni ogenj. Če ne morete iti v Wisconsinu za razrede, lahko preverite svoje spletne strani, ki ima podatke o razredu teme, video posnetke in informativne povezave
    Wild Vistas Adventures -. Cerrillos, Nova Mehika

  • To back-country pustolovščina divjina specialist, v bližini Santa Fe, New Mexico, ponuja različne lončene peči razredov kuhanje, od enodnevnih seminarjev, ki pokrivajo požara in premoga pripravo in peko kruha do družinske kamping razreda, ki prav tako uči šotor kampiranje in divjine sposobnosti preživetja kot zemljevid branje in orientacija. Uživajte pripovedovanja in taborišča iger in pesmi v večernih urah. Vsa oprema in oprema za kampiranje so na voljo
    Idaho State University -. Pocatello, Idaho

  • Ta program, razširitev Idaho State University prek svojega Outdoor Center, ponuja dva programa za učenje kuhati pomočjo lončene peči. PEAC 182a razred uči osnovno za pripravo hrane in zdrob načrtovanje. Gost kuharji zagotoviti nočnih demonstracije in študenti izberite recepti, nakup hrane in pripravijo svoje obroke. PEAC 182c je Napredno Dutch Oven Kuhanje in širi po predhodnem ciklusu. Načrtovanje obrok velika skupina, gostinstvo in konkurenčno kuhanje zaokrožujejo program.