- | Food & Drink >> Hrana in Pijača > >> Kuhanje in peka >> Kuharske tehnike
Nadomestki za mleko v prahu
Mleko v prahu je sredstvo za ohranjanje izdelek mleka, in ponuja enostavnost prevoza. Ni treba v hladilniku in ima daljši rok trajanja. To lahko pridejo v brez maščobe, celoto in pinjenec obliki. Vendar pa je na splošno ni rezana večini shrambah hrane in menjav treba pogosto sprejemati v receptih, ki zahtevajo za to.
Tekoče mleko
Če recept vsebuje tekočine, ki se lahko zamenjajo, skupaj z mleko v prahu, tekoče mleko je najboljša substitucija in bo ustvaril najbolj verodostojne rezultate. Za vsak 4/1 skodelice mleka v prahu pozval, dodamo eno skodelico tekočega mleka. Da skodelica mleka zamenjuje ne le za mleko v prahu, ampak tudi za skodelico tekočine, ki recept zahteva za to, ali je sok, vodo ali katerokoli drugo tekočino.
Ostalo prahu Mleko
Pri receptih, ki zahtevajo pogon mleka in nimajo nobenih tekočin, ki jih potrebujete drugo obliko prahu. To ni nujno, da je laktoza temelji; eden izmed najboljših substitucij je kokosovo mleko v prahu. Deleži zamenjavo prahu mora biti enaka:. 1 skodelica kokosovega mleka v prahu je enaka 1 skodelico mleka v prahu
Liquid Non-Mlečni Mleko
Lahko uporabite kokosovo mleko, sojino mleko in mandljevo mleko namesto mleka v prahu. To lahko storite z receptom, ki zahteva rekonstitucijo mleka v prahu ali uporablja druge tekočine, ki lahko nadomestijo s tekočim mlekom. Razmerje za uporabo tekočega nemlečni mleka namesto mleka v prahu je enaka kot substitucijo redno mleko. Zamenjajte 1/4 skodelice mleka v prahu z 1 skodelico brez laktoze mleka. Vendar pa, kot z zamenjavo rednih mleka, odstranite eno skodelico tekočine pozval v receptu.
Ostalo
Lahko nadomestek za smetano za kavo v receptih, ki nimajo tekočine. Tisti, ki nimajo mlečnih alternative na roko in ne prenašajo laktoze, lahko pogosto uporabljajo vodo ali blagim sok, če se tekočine pozval v receptu. Če pecilni, dodamo eno žlico majoneze z vodo ali sokom.
Kuharske tehnike
- Kako Hard kuhamo jajce hitro (10 korakov)
- Kako kuhati švedsko Potato klobase v zamrznjenem stanju
- Kako uporabljati Heat deflectors v zeleni jajca (9 Steps)
- Kako Namestnik sladkor v prahu za kristalni sladkor
- Kako pečena koruza v pečeh (5 koraki)
- Kako kuhati zakrknjen losos
- Kako očistite perkolator na štedilniku?
- Kje lahko najdem navodila za uporabo brusilnika za nože?
- Kako Ovijte pripomočki (3 koraki)
- Kako kuhati okusno Cornish Hen (10 koraki)
Kuharske tehnike
- Pekačska posoda
- Pekarske osnove
- Pekarske tehnike
- Kuharske tehnike
- Posoda za kuhanje
- Posoda za kuhanje
- Enostavni recepti
- Zeleni recepti
- Proizvodnja in shranjevanje
- Začimbe


