Kako Steam Rice Brez štedilnik riž (10 korakov)

Parjena riž je puhasto in lahka. To naredi cenovno, vsestranski spremljevalec na vsakem glavno jed ali je lahko primarni rezana ko postrežejo z zelenjavo in malo mesa. Lahko naredite paro riž brez štedilnik riž ali druge posebne opreme. Parni riž na vašem štedilnikom ali v mikrovalovni pečici.
Tisto, kar potrebujete
1 skodelica dolgozrnatega riža
1 1/2 skodelice vode
Srednje bowl
ponvi
Metal cedilo
velik lonec
velik lonec pokrov ali pekač
2 QT. mikrovalovna varno pečenje
folijo
na štedilniku

  1. Sperite riž, da odstranite odvečno škrob. Meriti v skledo in prelijemo z mrzlo vodo pipe za kritje riž. Vmešajte riž v vodi s pomočjo prstov, dokler je voda motna. Nalijemo vodo previdno. Ponovite 4-5 krat, dokler voda je precej jasno. Nekaj ​​vode bo ostala v rižu, ki je v redu.

  2. Izmerite riž in vodo v ponvi. Postavite posodo na visoko vročino. Pripeljite riž in vodo, da zavre.

  3. Spustite toploto mediju. Cook riž nepokrite za nekaj minut, dokler se večina absorbirane vode. Odstrani iz toplote.

  4. Pour 2-3 centimetrov vode v velik lonec. Zavremo nad visoko vročino. Postavite cedilo v lonec. Cedilo naj počiva v lonec, ne da bi dejansko dotika vode pod njo.

  5. Pour riž v cedilo. Pokrijte cedilo z vršo pokrovom ali pekač, da vsebuje pare. Parni riž za 25 do 30 minut.
    V mikrovalovni pečici

    1. Sperite riž, da odstranite odvečno škrob. Meriti v skledo in prelijemo z mrzlo vodo pipe za kritje riž. Vmešajte riž v vodi s pomočjo prstov, dokler je voda motna. Nalijemo vodo previdno. Ponovite 4-5 krat, dokler voda je precej jasno. Nekaj ​​vode bo ostala v rižu, ki je v redu.

    2. Ukrep riža in vode v casserole jed. Pokrijte posodo tesno s plastično folijo.

    3. Mikrovalovna riž za pet minut pri polni moči.

    4. Zmanjšajte moč na 50 odstotkov. Mikrovalovna riž približno 10 minut, dokler se absorbira voda.

    5. Pustite stati 10 minut. Odstranite plastični ovoj previdno, da ne bi spali s paro.