Kako speči Red Snapper Ribe

S svojim rahlo sladek, slasten okus in semi-čvrsto teksturo, rdeči hlastač obrne stopi v vaših ustih slastno ko pražena ravno prav v pečici. Pečena rdeča hlastač cele ali razreže filetov. Njegovo temno roza in kovinska koža daje impresiven izgled, kadar pražena celoto. Prav tako je okusen v file obliki, ko dozorel dobro in peče, kot je, ali vdelanimi v drobtinah.
Tisto, kar potrebujete
pekač
Rastlinsko olje
Kuhanje spray
nož oster kuharja
Oljčno olje
sol
Pepper
posušenih zelišč, izbirne
Dodatne začimbe, opcijsko
Hrana termometer Poslovni
Cela Pražena Snapper

  1. Pečico segrejte na med 375 in 400 stopinj Fahrenheita. Rahlo namažite plitvo pekač z oljem ali kuhanje škropiva.

  2. Vpis pomanjšana in drobovja celotno hlastač na čisto desko za rezanje. Naredite 3-4 vertikalne reže vzdolž zaskoÄŤnikom, na obeh straneh, z uporabo nož oster kuharja.

  3. Rosenje oljčno olje vsem zaskoÄŤnikom na obeh straneh, nato pa sezono v vaš všeč s soljo in poprom. Dodajte dodatne začimbe, kot so posušena zelišča in mleto česen in čebulo.

  4. Stvari votlina zaskoÄŤnikom s svežimi zelišči in aromatov, kot so rožmarin in timijan vejic, lovorjev list, komarček , česen in limone rezine.

  5. Vpis zaskoÄŤnikom na rahlo naoljen pekač. V pečici pečemo 10 do 15 minut na centimeter debeline v najdebelejšega dela ribe. Ribe se opravi, ko je meso v celoti nejasen in kosmiči enostavno z vilicami ali notranja temperatura doseže 145 F.

    Pečen Snapper fileti

    1. predgretje pečico na 400 F. Coat plitev pekač z olivnim oljem in ga postavite v pečico za ogrevanje.

    2. Sperite in osušite rdeče Snapper fileje, nato pa sezono velikodušno s soljo in poper.

    3. Odprite pečico in postavite Snapper fileti, stran kožo navzdol, v vročem olju v pekač. Poslušajte za ribe Peči, ki zagotavlja svež kožo.

    4. Zaprite pečico in kuhamo ribe, dokler meso je popolnoma nejasen in kosmiči enostavno z vilicami, približno sedem do 10 minut . Ponudite fileti vroče, kožni stran obrnjena navzgor.
      Panirani Snapper Fileji

      1. Pečico segrejte na 400 F. sperite rdeči hlastač fileje pod hladno vodo in pat jih osušimo s papirnato brisačo

      2. Nastavitev tri plitve sklede in dodamo moko s prvim. Igralec jajce v drugega, in dodamo drobtine tretjo posodo. Uporabite katero koli vrsto kruha drobtine, kot navaden, italijanskem slogu ali Panko.

      3. Prvi izkopanega vsak ribji file v moki, nato pranje jajce in nazadnje drobtine. Nežno pritisnite drobtine v filete, da se ravnajo.

      4. Postavite panirani ribji fileti na rahlo namaščen pekač in jih postavite v pečico. Pečemo fileje, dokler meso je popolnoma nejasen in kosmiči enostavno z vilicami ali pa doseže notranjo temperaturo vsaj 145 F.