Kako narediti jogurt Starter

Ko poskusite domač jogurt, ne boste nikoli želeli nekako spet trgovina-kupil. Je dober okus, poleg tega pa se počuti dobro, da bi jedli nekaj zdravega, ki ste jo ustvarili. Making jogurt starter ni tako težko, kot si morda mislite. V bistvu, lahko dejansko uporabite navaden jogurt iz trgovine kot predjed namesto izdelavo svoje. Vendar, če ste pustolovski tip in ljubezen, da bi svojo domačo hrano, poskusite preprost jogurt starter tukaj.
Tisto, kar potrebujete
1 QT. mleko
suha kultura
Kuhanje termometer
3 QT. velika kozarce s pokrovi
Cooler
Navodila

  1. Mleko nalijte nerjavečega jekla lonec in toplote, dokler ni 185 stopinj. Lahko uporabite polnomastno mleko, posneto ali soje. Vendar pa bo ekološko mleko proizvajajo najboljši okus in prehrane do jogurta.

  2. Dovoli mleko, da se ohladi, dokler je približno 110 stopinj.

  3. Mešajte suho kulture v mleko po navodilih proizvajalca. Meritve Vsak proizvajalec kulturo so različni, zato preberite etiketo, preden ga zmešamo z mlekom.

  4. Pour zmes v quart velika kozarca s pokrovom oprijeta. Stekleni kozarci najbolje delujejo, pa plastične posode se lahko uporablja v ščepec.

  5. Vpis dva kozarca tople vode v hladilnik. Dodajte kozarec jogurta starter s hladilnikom in zaprite pokrov. Pustimo, da bi sedel v zaprtem hladilniku za 4 do 6 ur.

  6. Postavite jogurt starter v hladilniku, potem ko so skuto oblikovali. Uživajte v jogurt prehlad z medom, sadje ali javorjevim sirupom.