Kako narediti feferon Rings

Hot Pepper obroči so priljubljena dodajanje živilom od sendvičev do pico. Te poper obroči so rezine in pločevinkah v slanico, ki jim daje poseben okus kisa, da mnogi ljudje uživajo. Če želite shraniti vroče paprike iz vašega vrta ali pa samo želim, da bi se izognili kemične sestavine, proizvedene feferon obroči, lahko naredite svoje feferon prstane doma.
Tisto, kar potrebujete
8 1-pint kozarce s pokrovom vrhovi in ​​zadrug
pomivanje posode milom
2 1/2 do 3 lbs. paprika (jalapeno, banana poper ali druga prednostna poper)
Rubber rokavice
Knife Poslovni
2 velike lonce za vreli
7 skodelice belega kisa
7 skodelice hladne vode
Spoon
Oven rokavice brez prstov
4 čajne žličke soli
Navodila

  1. Wash kozarci, pokrov vrhovi in ​​obročki z pomivanje posode milom in toplo vodo. Sperite in jim pustite, posušijo, medtem ko ste pripravili paprike.

  2. Nadenite si gumijaste rokavice in sperite paprike s toplo vodo. Odrežite vrh stebla in ga zavrzite.

  3. Slice horizontalno paprike, da bi obroče želeno debelino. Postrgamo semena s svojim nožem, če ne želite, paprike, ki so zelo vroča.

  4. Vpis v velik lonec na štedilniku. Nalijemo v 7 skodelice belega kisa in 7 skodelic hladno vodo in mešamo, da združi. Obrnite toploto na "visoka" in kuhamo, dokler zmes začne vreti, nato pa izklopite toplote.

  5. Daj še velik lonec na štedilniku kot kisa in vode vre. Položite svoje pint kozarci, pokrovom vrhovi in ​​obroči v lonec, jih pokrijemo s hladno vodo in toplote na "High", dokler ne vre, da jih razkužiti.

  6. Zmanjšajte ogenj na "Low" po kozarci so kuhani. Nadenite pečice rokavice brez prstov in odstranite kozarce iz lonca.

  7. Razdelimo paprike enakomerno med 8 1-pint kozarci, skupaj s 1/2 čajne žličke soli na kozarec. Pokrijte paprike z vročim kisom in vodo, distribucijo enakomerno.

  8. Kraj pokrov vrhovi in ​​obročki na odprtine kozarce, nato pritisnite obroči navzdol trdno varen. Segrejemo lonec z vodo, v kateri so bile prekuhane kozarce, znova napolnil z dodatno vodo, če je potrebno za pokritje kozarce.

  9. Počakajte, da se voda začne vreti, nato pa nežno postavite kozarce v lonec, dajanje v najem jih pustimo vreti 10 minut, da se pokrov vrhovi in ​​obročki na kozarec dobro zapremo. Turn off toplote, odstranite kozarce paprike s pečice rokavice brez prstov, in jih shranite v hladnem in suhem prostoru.