Kako narediti maslo kokice

Nič boljši okus kot masleno pokovko med gledanjem filma. Začnite z visoko kakovostjo, sveže popping koruze in realno masla. Stick maslo je najboljše in se odločite lahko soljeno ali nesoljeno. Imeti pri roki vsaj pol palico masla za vsako galono izstrelil koruze. Mimogrede, tri lačne filmskih opazovalci bodo verjetno dol galono kokice, tako da pripravijo ustrezno. Naredite majhnih serij, tako da lahko jeste, medtem ko sta oba izstrelil koruze in maslo vroče.
Priprava Maslo

  • Popolnoma stopljeno pokovka maslo je zelo vroče brez trdnosti. To se ne segreje toliko, da porjavi. Lahko ga stopijo v stekleni posodi v mikrovalovni pečici od 25 in 35 sekundami. Merica je idealen. Lahko tudi taljenje masla v majhni kozici na srednje močnem ognju le, dokler se ne prikaže svojo prvo mehurčkov. V praksi se lahko naučite segrejemo maslo na samo v trenutku vroče kokice je pripravljen.

    Air-izstrelil Corn

  • Air poppers so zdrav način za pripravo kokice sama. Veliko poppers imajo držalo vgrajen v maslo za taljenje masla, vendar pogosto, maslo ne dobijo dovolj časa za taljenje, preden se kokice naredil. Večina poppers imajo vgrajeno merilno čašo, da vam pokaže, koliko pokovka za uporabo v vsaki seriji. Ne presegajo tega, ali jedrca se lahko vloži v jašku, uničuje končni rezultat. Imejte kokice pod vročim, piha zrak, dokler niste pripravljeni, da dodate maslo.
    Peč-izstrelil Corn

  • Z čvrst medij ali velik lonec s pokrovom, dodajte ravno dovolj olja, da rahlo prekrije dno pota. Dobre možnosti vključujejo kokosovo olje, arašidovo olje, koruzno olje, rastlinsko olje ali olje, je posebej izdelan za pokovko. Izogibajte se uporabi masla ali margarine, saj lahko bi kokice težka. Izogibajte se tudi olja, ki spreminjajo okus hrane, kot so olivno ali sezamovo olje. Segrejte olje na srednje visoko za nekaj minut s pokrovom na. Dodajte eno jedro koruze. Ko je ata, dodajte dovolj pokovko zapolniti dno lonca. Imejte pokrov in premaknite pot v krožni smeri za približno 20 sekund s 20-sekundnem premoru, ponavljanje, dokler popping upočasni. Odstranite z ognja in odprite pokrov, da se omogoči para pobegniti.
    Končne Priprave

  • Pour kokice v eno veliko skledo ali posameznih sklede in soli rahlo, po želji. Vmešajte maslo z majhno žlico, kot je, drugače bo izliti mleku in nato mastna. Pour maslo počasi, poskuša enakomerno dosegla vse kokice. Mešajte kokice z veliko žlico, če želite še naprej distribuirati maslo. Želite popestriti stvari malo? Dodajte začimbe na namazano koruze -. Razmisli črni poper, parmezan, je origano in bazilika mix ali cimet sladkor