Kako narediti Gravy za Pot pečenka

lonec pečenka večerja s počasno Pijani-goveje in pečeno zelenjavo vsekakor potrebuje omako. Tukaj je moja različica, ki je enostavno popraviti.
Tisto, kar potrebujete
hladno vodo (1/4 skodelice)
moke (1/4 skodelice)
govejo juho (1 skodelico) iz pečenka ali iz boullion kocke
Navodila

  1. Izmerite moko (1/4 skodelice) v majhni kozici.

  2. Uporabite vilice, da se meša v enako količino hladne vode (1/4 skodelice). Ne uporabljajte tople vode, za ta korak. Mešajte, dokler ni dobro premešano in ne grudaste.

  3. Obstajata dva načina, da bi dobili eno skodelico goveji juhi. Lahko ga potopite ven iz pekač. Ta goveja juha vsebuje mesne drippings, rdeče vino (neobvezno), in aromatičnih od krompir, korenje, čebula, stročji fižol in mushroooms da sem pražena z govedino. Slaba stran je, da je maščoba v njej.
    Drugi način je z nizko vsebnostjo maščob, vendar višje v soli. Raztopimo govedina boullion kocko v eni skodelici vroče vode. Jaz ogrevanje vode za dve minuti v mikrovalovni pečici za to.

  4. Mešajte vročo govejo juho v mešanico moke in vode.

  5. Heat ta na štedilniku na srednje do visoko vročino. Mešajte pogosto, da bi preprečil pridobivanje grudičasta in nanjo ne prijema dna. To naj mehurček nežno.

  6. Ko se zgosti v doslednosti omako, jo vlijemo v vaši omako ladjo ali služijo jed. Če se zdi, grudičasta, jo lahko seva skozi sito v služi jed.

  7. Uživajte rostbif pogostitev z domačo omako.