Kako Make Homemade Pita Chips

Ko vrečko pita v vašem hladilniku gre stale, ne vrzi proč. Uporabite ga, da bi domače pita čipov za del tistega, kar želite plačati za komercialno iz pita čipov v trgovini. Pri zdravih možnih čipov, uporabite polnozrnate pita kruh, rastlinsko olje in malo natrija, začimbe, kot so zelišča ali začimbe. Postrezite pita čipov z juho, curry ali debelih fižola enolončnice, sveže salsa in guacamole, ali Humus.
Tisto, kar potrebujete
Pita kruh, bel ali pšenica
ostrim nožem
obrobljenimi pekač
Nonstick cooking spray
Pecivo krtačo
oljčnega olja
Začimbe, kot so sol, poper, zelišča in začimbe
Navodila

  1. Pečico segrejte na 350 stopinj Fahrenheit.

  2. Cut vsak pita v klini. Potegnite narazen vsak klin, da dobimo dve tanki plasti pita.

  3. Coat ivicom pekač rahlo z nonstick kuhanje spray. Namestite pita zagozdi v eni plasti na listu z grobo notranjo stranjo vsakega klina obrnjena navzgor. Uporabite dodaten pekač, če pita ne morejo vsi udobno prilegajo na eno.

  4. Brush vsak pita klin z olivnim oljem. Jih potresemo z enakomerno plastjo začimbe, kot so česen v prahu, morska sol, papriko, sveže mlet črni poper, rdeča paprika kosmiči, curry, čebula v prahu, ali posušenih zelišč, kot so bazilika in origano.

  5. Put pekač v segreto pečico. Pustimo, da se pita klini speči za šest do 10 minut, oziroma dokler niso zlato rjave barve in hrustljava. Zavrti pekači polovici časa kuhanja, če ste se pripravljajo dva lista čipov.

  6. Naj čipi ohladi kratko pred serviranjem.