Na videz, veliki severni fižol podobni lima fižol v obliki, in so bele barve. Njihova velikost je srednje velika. Okus velikih severnih fižola je zelo občutljivo. V bistvu, ko so kuhani z drugimi sestavinami, bodo absorbirajo okuse teh sestavin. Veliki severni fižol, so v sezoni vse leto. Če recept zahteva velikih severnih fižol, je mogoče nadomestiti nobene bele fižol v njihovem mestu.
Great Northern Recepti

Različni recepti uporabite veliko severnih fižol kot sestavine . Primeri teh receptov vključujejo pečen fižol stranske jedi, enolončnice, juhe, enolončnice, čili in solate. Bodite ustvarjalni z dodajanjem veliko severnih fižol na svoj najljubši juhi ali chili recept za okusnega poleg.
Garbanzo

garbanzo fižol iz Bližnjega vzhoda, sprva, ampak so skupne sestavine v številnih kulturah po vsem svetu. Te kremasto, Nutty okusom stročnice imajo številne koristi za zdravje, vključno z zmanjšanjem tveganja za bolezni srca in ožilja, pomaga pri uravnavanju krvnega sladkorja in dobavo antioksidantov. Garbanzo fižol so tudi veliko beljakovin, vlaknin, folne kisline in mangana.
Garbanzo Recepti

Recepti narejene s garbanzo fižol vključujejo številne juhe, solate in enolončnice. Garbanzo fižol se lahko uporablja tudi za izdelavo Humus, obaro in burgerje.