Kako odtajajte borovnice

Borovnice so samo v sezoni za kratek čas poletja, vendar so prijetna poslastica leto. Zamrzovanje sveže jagode ohranja njihov okus za uporabo kasneje v letu, ko niso na voljo. Ko odmrznjeni, zamrznjene jagode niso tako podjetja kot sveže in jih proizvajajo več soka. Oni so bolj primerni za uporabo v pecivo ali kot dodatek k jogurtu ali napitke, kot so na svež prehranjevanja. Pravilno tajanje ohranja nekatere njihove čvrstosti in zagotavlja, da ostajajo varna za uživanje.
Tisto, kar potrebujete
Bowl
folijo

Navodila

1. Odstranite borovnice iz zamrzovalnika. Postavite znesek, ki jih potrebujete v skledo in takoj vrniti vse dodatne borovnice v zamrzovalniku.
   

2. Pokrijte posodo s plastično folijo. Nastavite ga v hladilniku, da se odtalijo. Odjuga čez noč, če uporabljate borovnice v receptu. Če mislite, da jih jedo celi, odjuge za štiri do šest ur, tako da so še vedno delno zamrznjene in čvrsta.
   

3. Napolnite skledo z mrzlo vodo in ga postavite na pultu pri sobni temperaturi hitreje odjuge borovnice. Jagode popolnoma odtaliti v približno petih minutah.