Kako Mehčanje Banana za Cake

Za nekatere pekov, spodbuda, da pečemo z bananami prihaja le iz spoznanja, da so vaše prehranjevalne-banane dozorele mimo točke zdravo malico on-the-go. Če si redno našli s lisasti rjavimi banane, začetek peke. Če morate narediti banan torto v krajšem času, kot bo trajalo vaše popolnoma rumene, sveže-od-the-trgovina-trgovini banane porjavijo, ne skrbite. Mehčanje banane za peko torte lahko traja dni ali tako malo, kot minuto.
Tisto, kar potrebujete
2 jabolka ali paradižnik
papir ali plastično vrečko
Mikrovalovna pečica

Če imate nekaj dni

1. Vpis trde banane v papirnato ali plastično vrečko z dvema jabolk ali paradižnik. Jabolka in paradižnik oddajajo velike količine etilena plina, hormon, ki vpliva na banane, ki so jih povzroča hitro dozori.
   

2. Roll vrh papirnato vrečko zaprta ali krat čez vrh plastiko torba. Če uporabljate plastično vrečko z zamaškom-zadrgo podobno, pustite kotiček odprt, cut majhno luknjo v njej ali krat eno stran na vrhu nad drugo. Kisik je pomembno za zorenje banan, zato ne zapre zrak v vrečko v celoti.
   

3. Vpis vrečko v območju od neposredne sončne svetlobe, pa tudi ne v temi. Preverite banane v 24 urah. Če še vedno ne mehak dovolj, dal banane in jabolka ali paradižnik nazaj v vrečko, kot so, in se prijavili še 24 ur. To ne bi smelo trajati več kot dva dni za mehčanje trde banane uporabi višja od normalne koncentracije etilena plina.
   

4. olupimo in pretlačimo banane z vilicami, ko so dovolj mehke, kot se imenuje v vašem torto recept.
   Če imate samo nekaj minut
   

   1. preluknjati lupino trdih banan enega ali vsaka dva krat s pomočjo vilice ali nož.
      

   2. Vpis banane v svojih predrte olupke znotraj mikrovalovni pečici. Cook pri polni moči za 30 sekund. Obrnite banane znova in kuhamo še 30 sekund na visoki ravni.
      

   3. Zanimive banane, dokler so kul na dotik. Stisnite banane nežno, da test za ustrezno mehkobo. Mikrovalovna za dodatnih 30-sekundnih korakih, če so banane ni dovolj mehka, stisnite-testiranje med vsako prirastka.
      

   4. olupimo in pretlačimo banane s pomočjo vilice, dokler ne dosežete želene usklajenosti za vaš torta recept.