You Can Cook Cmoki Out of Pizza Testo

?

Cmoki so deli testa narejeni iz zrn ali krompirja, kuhani v sopari, sopari, cvrtje ali pečenje. Regije po vsem svetu so se pripravljali cmok stoletja kot enostaven in ekonomičen način, da se raztezajo obrok. Ameriški cmoki, razvpiti za svojo vlogo pri piščancih in cmoki, izhaja iz kmečke evropskih receptih. Čeprav piškotov testo je standard, lahko nedvomno uporabite pizza testo kot nadomestek. Ali želite, da rezervno cev ali kroglico pizza testo za uporabo, ali pa pizza sestavine testa na roko, da pizza testo cmoke za okusno in tolažba Poleg vašem obroku.
Tisto, kar potrebujete
Pripravil cev ali krogla pizza testa, ali sestavin in opreme, da bi svoj, kot aktivno-suhega kvasa, strojček, vse namene moke, sol, oljčno olje in čisto dishtowel
moke
valjarjem

Pizza nož ali nož
Simmering juha ali obara, pripravljena na kuhalnimi polji ali v počasno štedilnikom
zobotrebec ali nabodalo
Navodila

  1. Pop odpreti cev pizza testa, ali odstraniti kroglo pizza testo iz embalaže ali pripravite sami. Naredite domač pizza testo, ki ga je razveljavilo neko aktivno-suhi kvas, pomešan z zelo toplo vodo, medtem ko združite moko in sol v multipraktiku. Napravo pustite na in počasi dodamo kvasno mešanico, nato olje. Zamesimo testo hitro z pomokani rokami na pomokani površini. Roll v tesen žogo in pustite vzhajati približno 45 minut, oziroma dokler podvojil v velikosti, pod čisto dishtowel.

  2. Potresemo z moko na čisto delovno površino. Splošči žogo testa, če se uporablja, v ravno krog s konicami prstov. Dogaja pločevinkah pizza testo, tako da je stanovanje, alternativno.

  3. Moka vrh testo rahlo. Ga razvaljamo z valjarjem, dokler je enotna v ploskosti in približno 1/2-palčni debel.

  4. Uporabite pizza rezalnik ali nož, da bi prestregla valjanih testo v kvadratnih cmoki, o 1 inch velikosti. Pustimo, da se cmoki sedeti ven za nekaj minut, da se strdi gor malo, saj bo to pomagalo obdržati od razpada.

  5. Prinesite lonec obara ali juho, da zavre v srednjeročnem -visoka vročina, ali pa je pripravljena v vročem počasno štedilnikom. Spusti cmoke v tekočino previdno v enem sloju. Pustite cmoke nemoteno za štedilnik-top kuhanje. Pri uporabi počasi štedilnik, jih mešamo nežno, tako da so enakomerno porazdeljeni in potopljen v tekočino; so lahko globoko navzdol ali blizu površine v počasno štedilnik, dokler so pokriti z nekaj tekočine. Pokrijemo s pokrovom oprijeta.

  6. Zmanjšajte lonec juhe kuhamo in kuhamo cmoke, nemoteno, za približno sedem minut na štedilnikom. Druga možnost je, kuhati cmoke na visoko v počasno štedilnikom, za eno uro za eno uro in pol ur, nemoteno.

  7. Preverite, da so cmoki kuhani skozi. Odstranite eno od lonca in držijo zobotrebec ali nabodalo skozi sredino. Potegnite zobotrebcem ven in preverite, če je testo z vztrajanjem na njem. Cook za malo dlje, če je vidna testo, ali takoj služiti če zobotrebcem prišel ven čist.