Kako Namestnik Taco omaka za enchilada omako

Če imate samo taco omako na strani, ne pustite, da boste prenehali z izdelavo enchiladas. Enchiladas so tradicionalno dopolnjevati s pikantno rdečo omako, ki jo sestavljajo paradižnikovo omako, moko, čili v prahu, kumino in česen v prahu. Taco omaka je tudi rdeča in pikantno, vendar pa se lahko izvede s kombinacijo požarno-pražena paradižnika, čilijev, adobo omako, česnom in origanom. Ne bojte se, da vrh svoje enchiladas s taco omako kot ustvarjalno twist.
Tisto, kar potrebujete
(10), 6-palčni moka ali koruzni tortilje
enchilada polnjenje, kot zdrobljenih piščancem ali sirom
13-by-9-palčni pekač
1 1/2 skodelice domače ali ustekleničeno taco omako
1 ali 2 skodelici naribanega cheddar ali Monterey jack sir
Navodil

1. Izpolnite 10 6-palčna koruze ali moke tortilje z vaših najljubših enchilada sestavin, kot so razrezane govedine ali piščanca, morskih sadežev ali cheddar sira. Roll tortilje dobro in jim postavite šiv-side-down v 13-by-9-palčni pekač.
   

2. Segreti pečico na 350 stopinj Celzija.
   

3. Pour 1 1/2 skodelice domače ali ustekleničene taco omako enakomerno čez enchiladas. Potresemo vrhovi v enchiladas z eno ali dve skodelici razrezane cheddar ali Monterey jack sira.
   

4. Postavite enchiladas o pečice središče stojalo in jih pečemo 20 minut, oziroma dokler se sir je staljen in omaka je Mjehurast. Postrezite takoj.