Kako Grill zelenjava

žaru zelenjava lahko enostavno spremljavo drugih živil na žaru ali osrednja vegetarijanski obrok
tisto, kar potrebujete
izbor zelenjave, kot so paprika, jajčevcu, krompir, paradižnik,. koruza, gobe in poletni squash
oljčnega olja
nabodala
žar žari
oglje
oglje Vžigalniki
Grill košare
žar posoda
Živil

Navodila

1. Izberite zelenjave, ki tudi sprejmejo za peko na žaru, kot paprike, jajčevci, paradižnik, koruza na LABOD, šampinjonov in poletni squash.
   

2. Očistite in trim zelenjavo. Cut velikih tiste na polovice ali pa jih narežite na večje odseke.
   

3. Popariti majhnih, voščene krompirja, dokler razpis pred peko na žaru. Odstrani svilo iz koruze, ampak pustite pleve na in namakate v vodi za približno 1 uro pred peko na žaru.
   

4. marinira zelenjave za 15 minut pred peko na žaru (glej Tips). Ali pa jih samo krtačo rahlo z oljem, da se ne držijo žar, če ne bo jim kuhanje v folijo torbico ali rastlinskega košarico.
   

5. Pripravite srednje vroči Požar v ogljem ali plinski žar.
   

6. Put zelenjavo neposredno na žar rešetko, na nabodala ali v vrečki iz folije ali rastlinskega košarico. Začnite z zelenjavo, ki jemljejo najdlje kuhati - gostejših zelenjave, kot so krompir ali paprike bo trajalo dlje, kot vlago napolni tiste, kot so paradižnik
   

7. Turn zelenjavo pogosto ščetkanje na več. marinade, kot je potrebno.
   

8. Odstranite zelenjavo, ko jih je mogoče zlahka prebodli z vilicami.