Kako uporabljate žar pri kuhanju?

Žar je kuhalna površina, ki se uporablja za kuhanje hrane na odprtem ognju. Je priljubljen način kuhanja, saj omogoča enakomerno kuhanje in daje hrani okusen okus po dimu.

Za uporabo žara v štedilniku boste potrebovali naslednje:

* Kuhališče z žarom

* Žar ponev ali rešetka

* Olje

* Hrana za kuhanje

Navodila:

1. Žar segrejte na najvišji stopnji.

2. Žar ponev ali rešetko namažite z oljem.

3. Hrano, ki jo želite peči, položite na žar ponev ali rešetko.

4. Hrano kuhajte želeni čas in jo na polovici obrnite.

5. Odstranite hrano z žara in uživajte!

Tukaj je nekaj nasvetov za kuhanje na žaru v kuhalnem polju:

* Uporabite dobro začinjeno žar ponev ali rešetko.

* Pred kuhanjem segrejte žar na najvišji stopnji.

* Žar ponev ali rešetko pred peko namažite z oljem, da se ne sprime.

* Živilo na polovici kuhanja enkrat obrnite.

* Hrano kuhajte želeno količino časa.

* Odstranite hrano z žara in uživajte!

Z malo vaje boste lahko v svoji kuhinji pekli na žaru kot profesionalec!