Kako odstraniti plesen vino (6 korakov)

Umetnost izdelavo domače vino je častitljivo proces, vendar ne brez občasnih napora, kot je površinsko plesnijo. Možno je, da se odstranijo in izkoreninjenje plesen z visoko verjetnostjo reševanje vino. Preprečiti prihodnje izbruhe plesen na vašem vinu, ki ga držimo fermentacijskih plovila, sifon cevi in ​​druge opreme, ustrezno sanirati.
Tisto, kar potrebujete
steklenica za vino
Iodophor sanirajo rešitev
Filter papir
Campden tabletah
limonin sok
plute ali letalskega Lock
Navodila

  1. Pour vino v čisto, sanirano steklenici. Če ste v dvomih, zdravljenje steklenico uporabo iodophor sanirajo rešitev. Pour vina skozi filtrirni papir za preprečevanje plesni, ki se prenašajo. Če želite sediment, da ostanejo v vinu, ne uporabljajte filtrirnega papirja; namesto, pour počasi in previdno, da ga hranite v originalni plastenki.

  2. Zavrzite prejšnji plute, saj je verjetno kontaminirani. Če uporabljate zračno zaporo, izprazniti vodo in razkužila z raztopino iodophor. Tudi zdravljenje staro steklenico v raztopini iodophor pred ponovno uporabo.

  3. Združite 2 zdrobljena Campden tablet, 1 čajno žličko. limoninega soka in 1 skodelico vina za vsako galono vina, ki se zdravijo v ločenem, sanitarne jed.

  4. Dodajte mešanico vinu. Žveplov dioksid v Campden tabletah in kisline v limonin sok dela skupaj, da bi ubil preostale bakterije in plesen v vinu.

  5. Re-plute steklenico in pustite vino sit za dva dni .

  6. Okus vina, da preverite okus. Če ne obstajajo namigi plesni, vino je pripravljen za pitje. Če plesen je še vedno zaznati, zavrzite vino.