Kako kuhati celofan rezanci Be Crunchy (4 koraki)

celofan rezanci imajo številne vzdevke, ampak ali jih pokličete steklene rezance, riž Rezanci, fižol nit rezanci ali kristalno rezanci, ti jasne, tanke niti so zvezda veliko azijske jedi. Tipičen način kuhanja celofan rezanci je, da jih potopimo v vročo vodo, dokler se ne zmehčajo, nato pa jih vržejo v rezancev, solate ali mešamo-fry z zelenjavo, meso in omake. Za teksturo Nasprotno, fry celofan rezanci, da bi dramatično in hrustljavo poudarka Bezobrazan jedi in solate.
Tisto, kar potrebujete
Posušene celofan rezanci
Rastlinsko olje
Wok Poslovni
klešče
Dry papirnato brisačo
Navodila

1. Heat približno 2 palcev olje v voku nad visoko vročino. Veš olje je vroče, ko površina lesketa.
   

2. Potegnite majhen kup rezanci stran od velikega gnezdo z rezanci in uporabite klešče, da jih v vročem olju.
   
   

3. Oglejte si jih kuhamo; rezanci bo svež v nekaj sekundah. Če ne svež gor takoj, vaša olje ni dovolj vroč.
   

4. Odstranite rezance in jih postavimo na suho papirnato brisačo, da odteče. Počakajte nekaj minut pred kuhanjem naslednjo serijo rezanci.