Hur att tjäna kokt ägg

Ägg är en mångsidig ingrediens som finns i många olika kök. Ett av de enklaste sätten att förbereda ägg är att koka dem i sina skal. Kokt ägg hårt kokta - brukar kallas hårdkokta - med en solid gul äggula i mitten eller mjuk kokta, med en rinnande, delvis tillagad äggula. Kokt ägg i endera formen är lika mångsidig som de rå motsvarigheter och kan avnjutas som är eller användas som en grund för olika rätter från aptitretare till förrätter.
Löskokta ägg Omdömen

1. Ät ägg som ett mellanmål. Kokt ägg gör en frisk, protein-fyllda bite när ätas med måtta. Dra försiktigt ägget och sedan äta som de är. För att förbättra smaken, strö lite salt och peppar eller duggregn lite soja på ägget mellan bites.
   

2. Servera med rostat bröd till frukost. En löskokt ägg med toast är en enkel frukost skålen och ibland kallas "ägg med soldater." För att göra ägg med soldater, ta en mjuk kokt ägg och försiktigt knäcka toppen av ägget att avslöja delvis kokta äggulan. Rosta en bit bröd och smör, om så önskas. Skär toast på längden i fyra eller fem stycken som kallas "soldater." Doppa soldater i den delvis kokt äggula och äta.
   

3. Servera löskokta ägg med toast och kokos sprids till frukost . Löskokta ägg serveras med mörk sojasås och chili sås smak och en sida av toast sprids med en söt coconut sylt kallas & quot;. Kaya & quot; Denna rätt har sitt ursprung i den sydostasiatiska nationen i Singapore och serveras det och Malaysia.
   Hårdkokta ägg Omdömen

   1. Gör deviled ägg. Deviled ägg är hårdkokta ägg som skivad på längden, med äggulor borttagna. De äggulor blandas separat med majonnäs och smaksättning innan de spooned tillbaka till den hårt kokt äggvita. Särskilda brickor med fördjupningar för ägghalvor är ett sätt att tjäna deviled ägg utan dem glider plattan. För att göra mer fest deviled ägg, rör äggulan blandningen tillbaka in i ägget med en väska försedd med en dekorativ spets och garnera med paprika, eller cayennepeppar för en kick.
      

   2. Gör betade ägg . Bevara hårdkokta ägg i en ättika eller saltlösning har använts i Europa sedan medeltiden. Inlagda ägg har en stark smak av deras betlösningen och smak till varje måltid de serveras i. Betning flytande recept varierar.
      

   3. Gör Scotch ägg. Scotch äggen är hårdkokta ägg som är täckta med en korv blandning, rullade i ströbröd och sedan djupa stekt tills korven är genomkokt och beläggningen är gyllenbrun. Du kan använda en premade korv, med hölje bort, eller så kan du använda din egen recept hemlagad korv att linda äggen. Scotch ägg kan ätas varm eller kall till frukost eller som mellanmål.
      

   4. Använd skivad kokt ägg som en pizza toppning. Pizza kan fyllas med nästan vad som helst, inklusive ägg. För en twist på den traditionella italiensk pizza, prova en fransk version med skivade ägg, brie och oljefyllda ansjovis som pålägg.