Hur gör jag för Cool hembakat bröd på en tråd rack? (9 steg)

Doften av nybakat hembakat bröd är tillräckligt för att få din mun vattning. Processen för att kyla en limpa bröd är en enkel att slutföra innan du skär upp en läcker skiva. Genom att kyla din hembakat bröd på galler i stället för i sin panna eller på sin stonte, hindra dig overbaking och låt ditt bröd svalna jämnt, förhindra en fuktig eller fuktig limpa botten. Cool ditt bröd ordentligt med några enkla steg. Omdömen vad du behöver
Ugn vantar eller grytlappar
Cookie ark (tillval)
Te handduk (tillval) katalog
Ugn Borttagning och bröd Transfer Review

1. Placera en grytunderlägg eller grytlappar på köksbänken.
   

2. Ta bort ditt bröd noggrant från den heta ugnen, med hjälp av ett par över ugn mitts eller grytlappar.
   

3. Placera limpa pan eller bröd sten på kuddar du placeras på din disk. Kom ihåg att stänga luckan och stäng av ugnen.
   

4. Placera en tråd kylning rack på disken. Om du är orolig med att göra en enda röra med smulor, placera en cookie blad under gallret för att fånga smulor.
   

5. Grip sidorna av ditt bröd pan ordentligt med ugn vantar eller grytlappar . Flip försiktigt pannan upp och ned, och skaka den försiktigt i en nedåtgående rörelse över tråd kylning rack. Brödet ska falla försiktigt på hyllan efter några sekunder.
   

6. Placera din limpa bröd upprätt på gallret med hjälp av ugnen vantar eller grytlappar.
   

7. Lägg en kökshandduk över ditt bröd om du vill ha en mjukare limpa. Annars hålla brödet avslöjade på hyllan i 30 till 45 minuter till ordentligt svalna innan servering. Mörkare bröd (råg, pumpernickel) kräver oftast kyla för två till fyra timmar.
   

8. Kontrollera temperaturen på brödet efter 30 minuter genom att försiktigt trycka på toppen av limpan. Om brödet fortfarande är varm vid beröring, vänta ytterligare 15 till 30 minuter innan du kontrollerar igen.
   

   1.