Kan du göra French Toast med en Broiler

?

Du är i en behandling om du har drömt om franska toast som hälsar din kniv och gaffel med fast skärpa av en våffla. French toast - bröd muddras i ett okokt ägg blandning, stekt i en spis-top stekpanna och beströdda med socker och krydda - har alltid verkade en exotisk alternativ till pannkakor och våfflor. Med hjälp av en broiler i stället för en stekpanna ger vanligtvis mjuka och ibland fuktig French toast mer substans, som en rik, bakade bakverk du kan njuta av vanligt; eller en som kan hålla upp under färsk frukt, vispad grädde eller något annat toppade du kan tänka dig.
varm och redo Omdömen

  • Sätt ugnen på steka innan du börjar förbereda din franska toast för matlagning . Du vill att temperaturen redo att gå när du placerar din frukost behandla i broiler. Värmen ska börja arbeta på den franska toast direkt så att du får krispiga kanter innan brödet mörkare eller torkar ut för mycket. Spraya broiler pan med matolja eller, om du väljer att kasta försiktighet till vinden för franska toast, täcka pannan botten med smält smör.
    Blanda Det Vanligt eller Fancy Omdömen

  • Förbered äggsmeten på vanligt sätt. Blanda samman ingredienserna för blandningen i en skål. Du kan välja att bara använda 2 eller 3 ägg och lite mjölk, försiktigt slagna och redo för tjänstgöring. För en snyggare och mer smakrik French toast, lägga till något speciellt till äggsmeten, såsom en skvätt vanilj eller mandel extrakt och lite nypa salt. Om du gillar French toast med socker och kanel, bestämma om du vill lägga till det i äggsmeten eller stänka på efter tillagning. Häll blandningen i en flat panna eller fat.
    Dip Halstra och Flip

  • Placera bröd, som inte behöver vara vit eller vete, i äggsmeten och vänd på den för att belägga båda sidor. Lay ägget belagda bröd i ett enda lager i broiler pannan. Placera broiler planen några inches bort från broiler låga eller spole. Halstra den franska toast på ena sidan i 1 till 2 minuter tills brynt, sedan vänder det att laga mat och bryn andra sidan. Ta bort gassande pan ur ugnen när dina förberedelser är toasty brun och fräsch.
    Servera varm och skarpa Omdömen

  • Placera den franska toast på en tallrik och skär toast i halvor. Strösocker är inte bara för belgiska våfflor; strö lite på din franska toast att lägga till några blomstra. Lägg färsk frukt - som jordgubbar, ananas bitar och druvor - längs sidorna av fatet och anges en liten skål av sirap eller honung. Servera och äta broiled French toast snabbt efter tillagning medan brödet är fortfarande krispiga och kanterna visa lite crunch.