Hur man lagar en polsk korv i en tryckkokare

Matlagning med en tryckkokare är en underbar, tidsbesparande metod, vilket resulterar i helt tillagade måltider på några minuter som smakar som de har varit långsamt kokta hela dagen. Medan tryckkokare har konventionellt använts för att framställa rätter som kräver längre tillagningstid, som grytor, kan du ganska mycket laga något i en tryckkokare, inklusive polska korvar. Prova matlagning polska korvar i en tryckkokare med lök, kål och kryddor för ett anbud och välsmakande måltid som är redo på bara några minuter. Omdömen vad du behöver Omdömen Tryckkokare
Sharp kniv Omdömen Skärbräda
Polska korv
smör eller olja
lök, skivad eller hackad Omdömen kyckling eller grönsaksbuljong Omdömen Kryddor
Kål, skivad Omdömen potatis, skalade och kubik (tillval)
Instruktioner

  1. Med hjälp av en vass kniv, skär polska korvar i 2-tums bitar. Smält några matskedar smör eller värma några matskedar olja i en tryckkokare på medelvärme. Tillsätt lök - skivad eller hackad -. Och fräs i ett par minuter i den nyfunna tryckkokaren

  2. Lägg skivad polska korvar och koka en kort stund på båda sidor, ca 1 till 2 minuter.

  3. Lägg kål, kyckling eller grönsaksbuljong, önskade kryddor och potatis (tillval). Rör om ordentligt och säkra locket. Öka värmen till hög; när trycket når hög, sänk värmen till medium för att upprätthålla trycket. Koka i 8 minuter.

  4. Släpp trycket enligt anvisningarna i bruksanvisningen. Ta bort locket och servera.