Hur Cook frysta Sliders till perfektion (5 steg)

De kallas "reglagen" eftersom dessa härliga små hamburgare med super mjuka bullar och små bitar av lök kan glida förbi tänderna och praktiskt smälter i munnen. I ett färskt tillstånd, reglagen tar tid att förbereda eftersom biffar är ånga tillagad över en fuktig lager av lök. Det är logiskt, då, att om du vill frysta reglagen för att nå samma nivå av perfektion, du kan inte bara "nuke" dem som om de vore bara snabbmat. Som små kulinariska mästerverk, de kräver samma uppmärksamhet som originalen. Omdömen vad du behöver
Hushållspapper
Ost (tillval) Review Kokande vatten
Tvådelad broiler pan (bas och slitsad toppstycket) katalog Aluminiumfolie
Tång
Instruktioner

  1. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit. Ta bort de frusna reglagen ur förpackningen och lägg dem på hushållspapper. Skjut en liten bit av amerikansk ost under varje bulle, om du vill, att göra cheeseburgare.

  2. Häll kokande vatten i broiler pan. Sätt spårtoppstycket och placera reglagen ovanpå.

  3. Täck hela broiler pan med aluminiumfolie, med hjälp av två stycken om det behövs. Värm reglagen för 10 minuter i ugnen.

  4. Öppna ugnen och dyker upp en kant av folien med tång, var försiktig eftersom ångan kommer att heta. Vänd reglagen över så att de kan laga jämnt på båda sidor. Återgå folien till sitt ursprungsläge.

  5. Koka reglagen för ytterligare 10 minuter. Ställ in broiler pan på ugnen i ca tre eller fyra minuter innan sluka.