Hur: En Layered Taco Bake

Ibland, ingenting kommer att tillfredsställa din hunger men tacos. Om du ammar en folkmassa, kan du skämma bort sina cravings och se till att det finns tillräckligt att gå runt genom att göra en skiktad taco baka. Kombinationen av kryddig köttfärs, grönsaker och smält ost, kanske toppade med färska Roma tomater och gräddfil, är perfekt för de tillfälliga nätter när alla har arbetat upp en aptit, men föredrar en snack-liknande måltid. Planera din taco baka i förväg eller punt med vad du har på handen; en del av det roliga med att göra en taco baka är att det aldrig kan bli på samma sätt två gånger. Omdömen vad du behöver Omdömen 1 till 1 1/2 pounds av köttfärs eller malda ytterfilé Omdömen Taco krydda Blanda
hackad lök, hackad vitlök, grön chili (tillval) Review Salsa (tillval)
Crunchy tacoskal eller tortilla chips eller mjöl tortillas
13-by-9-tums bakplåt eller springform pan
Refried bönor, svarta bönor, svarta oliver, gröna lök (tillval)
mexikansk stil riven ost Omdömen Nonfat matlagning spray Omdömen Färska tärnade tomater, guacamole, hackad sallad, gräddfil (frivilligt)
Instruktioner

  1. Förbered kryddat köttfärs blandning med nötkött, taco kryddblandning och vatten. Medan nötkött kockar, överväga att lägga en liten, hackad lök, hackad vitlök och lite hackad grön chili för extra smak. Lägg sedan till bara lite chunky salsa, om du vill. Smaka på blandningen för att säkerställa att du gillar det; köttblandningen utgör kärnan i din taco baka. Om du är osäker på om du vill lägga till kryddiga ingredienser till din taco baka, servera dem som sidorätter så att människor kan skopa upp dem och lägg dem på deras platta efter behag.

  2. Välj "crust" i din taco baka. Överväg att bryta upp krispigt tacoskal eller använda stora tortilla chips i en 13-by-9-tums bakning pan eller om stora, mjuka, mjöl tortillas i en springform pan. Detta steg är en ren smaksak, men de mjuka tortillas tjänar till att absorbera överflödig vätska som skålen kockar.

  3. Ordna taco baka ingredienser i monteringsband beställning på din disk så det är enkel att sätta ihop. Till exempel sätta din taco baka skorpa i linje först, följt av den avrunna och kryddat köttfärs blandning. Överväg att lägga refried bönor, även om det är bäst att göra det bara på bottenskiktet, så efterföljande skikt inte sjunka under tyngden. Rada upp svarta bönor, svarta oliver eller grön lök, om du väljer att lägga till dem, följt av några strimlad mexikansk-stil ost. Värm ugnen till 350 grader Fahrenheit.

  4. Bestäm nu om du vill göra en två- eller tre-nivå lager taco baka. Detta beslut hjälper dig dela ingredienserna lämpligt sätt att se till att du har tillräckligt för alla lager.

  5. Spray din 13-by-9-tums bakning pan eller springform pan med fettfri matlagning spray, sedan lägga din skorpa val. Bygg din första lagret genom att lägga köttet, frijoles bönor - om du väljer att lägga till dem, och endast på detta skikt - följt av svarta bönor, oliver eller grön lök och sedan osten. Skapa det efterföljande skiktet eller skikten på samma sätt, efter en ordnad ingrediensen line-up på din disk.

  6. Baka din taco middag för ca 30 minuter, eller tills osten på toppen är smält. Om du har använt en springform pan, låt det svalna på din disk i ca 15 minuter innan du tar bort den och sätta den på en tallrik.

  7. Servera din taco baka med sidorätter av färskt tärnade tomater, guacamole, hackad sallad och gräddfil, om du gillar.