Grädda ägg mjuk perfektion i sina egna tankar. Placera äggen i en kvadrat ugnsform och täck dem med vatten. Att hålla vattnet från att koka, under användning av en låg och långsam teknik, är nyckeln till denna metod för att baka mjuka ägg. Låt inte ugnen temperatur stiger över 300 grader Fahrenheit, och grädda i mellan 30 till 45 minuter för bästa resultat.
Ugnsform Omdömen

Spricka ägg i en bakning skålen, varvid äggulorna helhet, och grädda i 10 till 15 minuter vid 325 grader Fahrenheit. Detta är en av de snabbaste alternativen för att baka mjuka ägg, men kräver att du håller ett vakande öga för att se till att de förblir mjuka. Täck äggen med folie eller använd en ytterligare beståndsdel, såsom tunt skivade tomater eller ett skikt av ost, medan matlagning för att hålla äggen mjuk. För att säkerställa att ägg inte fastnar, belägga insidan av skålen med olja eller smör. Denna metod gör det möjligt för en stor sats av ägg som ska tillagas på en gång, och fungerar bra med en mängd olika kryddor. Köpa och sälja varmvattenbad Omdömen

Cook ägg fyllda ramekins i ett varmvattenbad för bästa mjuka ägg resultat. Denna metod gör det möjligt för värmen att långsamt tränga igenom äggen, eftersom vattnet värms upp samtidigt äggen gör. Värm ugnen till önskad temperatur och ställ in ramekins i en ugnsform. Fyll den stora skålen med vatten så att det når 3/4 av vägen upp sidorna av de små, enskilda ramekins. Spricka enskilda ägg i varje och strö med kryddor eller örter, om så önskas. Baka i 10 till 15 minuter.
Flavoring

Bakning ägg lämpar sig för en mängd olika smakvarianter. Vispa hackad färska örter i äggen eller strö torkade örter på toppen. Caramelize lök och vitlök, eller panorera steka andra grönsaker, innan du lägger dem till äggen. Håll äggulorna hela som du försiktigt placera dem i rätter. Strö ost ovanpå och halstra på hög i en till två minuter att lägga till en rik smak och krispigt textur till toppen av äggen.