Hur Cook Musslor på en BBQ (6 steg)

rökig smak av grillad mat är mycket önskvärt, särskilt på en varm sommardag. Nästan alla livsmedel kan tillagas på en grill och om ställdes som en aptitretare eller förrätt, musslor är inget undantag. På grund av deras tillgänglighet, snabb tillagningstiden och mångsidighet, musslor gör en perfekt start till en exceptionell BBQ. Omdömen vad du behöver Omdömen £ 1 av musslor
Stiff skurborste
Sharp kniv
Grill Omdömen Grill rack Omdömen ugn vantar
värme bevis länge hanteras tång
Servering plat Omdömen 4 klyftor hackad vitlök Omdömen 5 msk. smält smör Omdömen 1/3 dl hackad persilja Omdömen Paprika Omdömen Crusty bröd
Instruktioner Omdömen

1. Rent och placera en grill rack på grillen . Värm grillen till medium.
   

2. Scrub musslor under kallt vatten. Använd en kniv för att skära skägget från skalet av musslor.
   

3. Placera musslor på grillen. Balans varje mussla mellan bommarna på gallret så att de är i nivå.
   

4. Koka i fem minuter tills skalen öppna. Ta bort från grillen på en platta. Ordna musslor så de är sida vid sida, inte staplas.
   

5. Blanda smör, vitlök och persilja tillsammans i en liten skål. Gör detta medan musslorna är matlagning.
   

6. Snäpp det övre skalet bort av musslor. Häll smöret blandningen jämnt över musslor. Lätt strö paprikapulver över musslor. Servera med knaprig bröd.