Hur Cook kammusslor

kammusslor är en underbar typ av skaldjur som lätt kan avnjutas när kokta korrekt. Scallops tillhandahålla en bra källa till protein förutom att vara rik på vitaminer och mineraler. Målet är att se till att de verkligen är färska och har inte bortskämda. Det sättet att veta om pilgrimsmusslor är dåliga är om de luktar illa, och inte luktar havet. Pilgrimsmusslor behöver inte mycket tid att laga mat; om de laga alltför länge riskerar de en chans att bli seg. Omdömen vad du behöver Omdömen matlagning pan
Instruktioner

1. Hetta upp kokkärlet till ett medium inställning för drottning kammusslor. För att steka dem, lägg dem i olja eller vitlökssmör, och när de vänder en solid vit färg de gjort. Kom ihåg att målet är att inte KOKA dem eller de kommer att hamna blir seg och svårt att tugga.
   

2. Cook bay kammusslor i en separat kastrull eftersom de vanligtvis utsöndrar en vitaktig vätska medan de är kokta.
   

3. Hetta upp pannan så högt du kan grilla eller Halstra kammusslor. Utanför vilja bruna snabbt och insidan kommer inte att överkokt.
   

4. Lägg till pilgrimsmusslor i slutet av tillagningstiden om du lägger dem på en annan skålen, eftersom kammusslor inte behöver kokas under mycket lång tid.