Hur man tar bort formen från Country Ham

Du är redo för det stora supé med dina vänner och familj. Du förbereder flera rätter och sidor. Du har skinkan dras ut och redo att laga mat, men du märker vissa mögel på sidan av skinkan. Du är inte säker på vad du ska göra --- kasta skinkan ut, skär formen av skinkan eller hitta någon annan bit kött att laga mat. Du behöver inte kasta skinka eller hitta en annan bit kött. Allt du behöver är en hård borste och en del ättika att ta bort mögel. Omdömen Du behöver Omdömen Varmt vatten
Latexhandskar
Stiff borste Omdömen soppåse eller kan Omdömen
Bakning eller långpanna
Vatten Omdömen Vit vinäger Omdömen ren trasa eller handduk
Instruktioner

1. Tvätta skinkan i varmt vatten. Använd latexhandskar för att skydda händerna.
   

2. Lägg skinkan på en ren yta och skrubba mögel från skinkan med en hård borste. Undersök skinkan noggrant och leta efter och ta bort eventuella återstående mögel. Placera formen i en soppåse eller burk för korrekt avfallshantering.
   

3. Fyll en bakning eller långpanna med 2 koppar vatten och 1 dl vinäger. Placera skinka i ättika /vattenlösningen.
   

4. Använd en ren trasa eller handduk att tvätta skinka med vinäger /vattenlösningen. Skölj skinkan i varmt vatten och sedan förbereda den med kryddor innan du lägger den i ugnen.