När förvarats på rätt sätt, kan konserverad tonfisk hålla i upp till tre år. Det bör förvaras på en plats som är torr och sval. Undvik extrem värme och kyla, och alltid hålla konserverad tonfisk i direkt solljus. Den bästa temperaturområde för lagring av konserver är mellan 50 och 70 grader Fahrenheit. Om den förvaras vid en temperatur högre än 75 grader F, finns det en risk att hållbarhetstiden kommer att minskas avsevärt, enligt Clemson University kooperativa förlängning specialister PH Schmutz och E.H. Hoyle, skriver på universitetets hemsida.
Förvara Ångkokning Omdömen

Fuktig värme bör undvikas vid lagring av konserverad tonfisk. Fukten kan orsaka burkarna tonfisk att rosta och när det händer, bör tonfisken anses osäkra och kasseras. Konserverad tonfisk bör inte förvaras i skåp som är under ett handfat på grund av risken för läckage. Skåp bredvid en diskmaskin bör undvikas eftersom den värme som produceras av diskmaskinen kan skapa kondens i skåpet. Skåp över spisen bör inte användas antingen på grund av ånga och värme från matlagning.
När Kasta Omdömen

Om det finns synliga skador på burken, såsom djup denting eller synlig rost, är det bäst att kassera konserverad tonfisk. En utbuktande burk tonfisk ska inte öppnas. Det kan vara ett tecken på skador genom överdriven värme, men det kan också vara en indikation av botulism. Kassera kan omedelbart. Om en burk sipprar eller läcker, Förenta staternas Department of Agriculture råder konsumenterna att säkert avyttra kan, att se till att djuren inte kan komma åt det. När konserverad tonfisk har varit utsatt för extrem värme, kan burken ser bra ut. Även utan uppenbar brännande av etiketten eller sot på burken, skulle tonfisk fortfarande vara ogiltiga. Lita på din instinkt. Om du öppnar en burk tonfisk och det luktar inte och ser ut som det ska och kasta det är det säkraste alternativet.
Förvaring Efter att ha öppnat Omdömen

Överblivna eller oanvänd konserverad tonfisk, om bara tonfisk eller tonfisk blandas med andra ingredienser, bör kylas direkt. Använd en glas- eller plastbehållare med en tättslutande lock. Det kan hållas under två dagar. Om du inte planerar att använda vanligt överblivna konserverad tonfisk i denna tid, kan det frysas i en lufttät behållare eller fryspåse. För bästa kvalitet användning inom fyra månader. Tina i kylskåp för att använda. Det är farligt att lämna ut den på disken för att tina.