Hur förvaras frystorkad mat

frystorkningsprocessen avlägsnar nästan all fukt från livsmedel utan att bilda interna iskristaller som spricker deras cellväggar. Lagra frystorkade livsmedel på rätt sätt före vätskeersättning tenderar att behålla den ursprungliga smak och konsistens. Frånvaro av fukt gör det nästan omöjligt för bakterietillväxt att fördärva frystorkade livsmedel. Tätningsfrystorkade livsmedel håller ut fuktig luft och insekter. Frystorkad mat butik längre i en innesluten miljö som håller sig sval och torr. Omdömen vad du behöver
Lufttät ogenomskinligt glas eller plastbehållare Omdömen Kiselgel paket (tillval)
Maskering tejp Omdömen Permanent markör
Instruktioner

1. Sänk frystorkad mat i en ren och torr lufttät ogenomskinligt glas eller plastbehållare. Frystorkad mat som kommer färdigförpackade i mylar plastpåsar bör placeras i behållaren oöppnad. Lägga till en kiselgel pack bidrar till att minska risken för kondens och fukt inuti behållaren.
   

2. Täta lufttät behållare säkert och anbringa en 3-tums remsor av maskeringstejp för att dess framsida.
   

3. Skriv ett utgångsdatum på maskeringstejpen fem år in i framtiden om det frystorkade maten öppnas och 20 år framåt i tiden om det frystorkade maten är i sin originalförpackning.
   
   

4. Placera den förseglade behållaren av frystorkat mat på hyllan i en sval, mörk och torr skafferi med utgångsmärklappen utåt.