Hur man lagrar Raw Ramper

Ramper är ett annat namn för vilda purjolök. Deras smak är starkare än lök och vitlök, men härdat med en sötma mer lik purjolök. De är inte odlas, men förekommer i naturen och skördas av entusiaster under våren. Du kanske kan hitta dem på din lokala bondens marknad eller växer vilt i naturen. Raw ramper skiljer sig från odlade purjolök i utseende. Endast två eller tre mörkgröna blad toppen en lila stjälk som slutar i en vit lampa. Väl lagrade råa ramper håller sig fräscha i kylskåp i upp till en vecka. Använd en vakuumlivsmedels sealer att frysa rå ramper för framtida bruk. Omdömen Du behöver Omdömen Raw ramper
Hushållspapper
plastfolie eller väska Omdömen Vakuumlivsmedels sealer (tillval)
Instruktioner

1. Ta bort PAPPERS yttre skalet och trimma bort hängande rötter, vilket innebär att endast roten basen intakt. Kasta några ramper som känns slemmiga eller är gulna.
   

2. Skölj smuts med kallt rinnande vatten.
   

3. torka försiktigt rå ramper med en pappershandduk.
   

4. Använd plastfolie för att tätt svepa rå ramper tillsammans. Ta bort all luft ur påsen om du använder innan tätning ramperna inuti. Placera i producera lådan i ditt kylskåp.
   

5. Vakuum tätning och frysa klasar av rå ramper för framtida användning i soppor och sautes.