Hur grop en Peach

När fullmogna, persikor är mjuka och fina. Detta drag kan göra det svårt att ta bort gropen, som en mogen persika kan tyckas mer villiga att blåmärken eller ens förvandlas till en handfull massa snarare än att ge upp sin grop. Med rätt teknik, men du kan ta bort en persika grop medan frukten i relativt gott skick. Processen är liknande den för att ta bort en avokado grop, men kräver mindre kraft på grund av persika s delikatess.
Saker du behöver
Pappershandduks
skalkniv
Instruktioner

1. Skölj persika noggrant under kallt, rinnande vatten. Torka försiktigt med en pappershandduk.
   

2. skiva till ena sidan av toppen av persika med kniv tills du når gropen.
   

3. Vrid persika mot kniv, hålla kniven mot gropen, för att skära hela vägen runt persika. Gropen bör nu vara det enda som håller de två halvorna av persika tillsammans.
   

4. Cup hälften av persika i var och en av dina händer. Rotera halvorna försiktigt i motsatta riktningar, tillämpning så liten kraft som möjligt. Detta kommer att separera halvorna, lämnar persika grop i en av dem.
   

5. skär försiktigt under toppen och botten av persika grop med din kniv för att börja skilja den från hälften av persika som håller det. Skjut tummen spets under ett av de lossade grop ändar och försiktigt bända den uppåt för att ta bort den från persika.