Hur man gör en schackbräde Av Fondant (3 steg)

När dekorera tårtor, fondant kan vara ett underhållande alternativ till den mer traditionella smörkräm glasyr, och det skapar en jämnare och renare som täcker för kakan. Förutom sin oklanderliga utseende, fondant också kan skäras och formas lätt i en mängd olika former och mönster. Skapa ett rutmönster är ett sätt att använda fondant mångsidighet och gör din tårta sticker ut. Omdömen vad du behöver Omdömen vit fondant Omdömen Kavel Omdömen konditori "socker Omdömen Black fondant Omdömen
Square cookie cutter Omdömen Smör-grädde glasyr
Vita fondant täckt tårta
Instruktioner Omdömen

1. Rulla ut vit fondant med en brödkavel på en plan yta dammas med konditori "socker. Gör fondant inte tjockare än 1/4 tum och inte tunnare än 1/8 tum så att det är flexibelt men robust. Upprepa denna process med svart fondant.
   

2. Cut rutor av den vita sockerglasyr och den svarta fondant med en fyrkantig cookie cutter. Klipp ut endast tre eller fyra rutor från varje fondant i taget så att formerna inte torka ut innan du kan använda dem.
   

3. Placera ett tunt lager smör grädde glasyr på baksidan av varje fondant kvadrat, och bifoga rutorna på en vit fondant täckt kakan i en omväxlande färg mönster. Rikta rutorna ordentligt och pressa dem hårt mot kakan för att skapa en ren rutmönster.